Senses wines Pinot Noir Kanzler Vineyard Russian River Valley 2022

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1996年植樹。現在注目のセバストポル・ヒルズと呼ばれる丘にあり、有名畑から非常に評価の高いワインが生み出されている。コスタ・ブラウン、ダットン・ランチ、マルティネリ、フリーマンなど。涼しいソノマ・コースト/ラシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも内陸に入るとやや暖かく、果実味の凝縮が強めになる。フレッシュなタンニン、ジューシーでたっぷりとした果実味。余韻は長いが心地よく軽やかさを感じる。アタックは濃厚ながら、全体的にはしなやかで重心が軽い感覚。

生産情報

醸造

仏産樽(新樽率35%)にて10か月熟成

畑情報

カンツラー・ヴィンヤード

1996年に葡萄が植樹された時、カンツラーは、ソノマ・カウンティ西部の小さな絵のように美しい町セバストポルの南西にあるなだらかな丘陵地帯の最初の葡萄畑のひとつだった。

太平洋からわずか13kmしか離れていないこの地域は、葡萄栽培には冷涼で霧が多すぎると長い間考えられていたが、現在ではこのセパストポル・ヒルズと呼ばれる丘に幾

多の有名畑が出来、非常に評価の高いワインが生み出されている。

コスタ・ブラウン、ダットン・ランチ、マルティネリ、フリーマンなど。

土壌はゴールト・リッジ砂質堆積、エリッ

ク・ニール＆カンツラー・ファミリーが環境保全農法による栽培管理をしている。

センシーズでは、それぞれの畑の自然で明確な個性の表現を目指し、葡萄畑こそが最大の資産であると考える。ワイン造りにおいて最重要点は、葡萄の樹1本1本を丹念に育て、ヴィンテージの特徴を捉え、ワインに複雑さとフィネスを探求することである。