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ヨントヴィルの最北、オークヴィルとの堺にある自社畑レクター・クリークから。パラダックスのワイナリーを囲む畑は岩がちな土壌。カベルネ・フランの特徴のアメリカン・チェリーやハーブ・ド・プロバンスの要素と、偉大なジンファンデルのラズベリー・ジャムと白コショウのキャラクターがバランスよく調和する。
パラダックスのワイナリーを囲むレクター・クリーク・ヴィンヤードの岩がちな土壌で栽培された葡萄だけを使用して造られたのがこのヴィンヤードシリーズ。 パラダックスの現代的で革新的なスタイルのレッドブレンドに、独自のインスピレーションを加えた限定生産ワインです。 貴重なブロック5 のカベルネ・フランが持つアメリカン・チェリーやハーブ・ド・プロバンスの要素と、偉大なジンファンデルのラズベリー・ジャムと白コショウのキャラクターがバランスよく調和しています。 ヴィンテージ情報 シーズンは雨の多い冬から始まり、穏やかな春へと続きました。 そのため、芽吹きと開花は例年よりやや遅れましたが、大きな熱波のない冷涼で安定した夏の天候と晩秋の温和な天候な天候のお陰で、長いハングタイムとなりフレーヴァーは理想的に熟成しました。 赤系品種の収量は平均をやや上回り、明るくいバランスがとれており、滑らかでエレガントなタンニンと瑞々しく生き生きとした味わいが特徴です。 テイスティング・コメント カベルネ・フランとジンファンデルをブレンドしたこの美しいワインは、ブラックチェリー、クランベリー、シナモン、クローブ、プロヴァンスのハーブのアロマに、スパイスや杉が仄かに香ります。 口中では甘酸っぱいサクランボや赤い果実の味わいが織り重なり、ラズベリー・コーラ、ローリエ、レザー、砕いた黒コショウ、バニラやアーシーなニュアンスと混ざり合います。 しなやかできめ細かいタンニンと美しいエネルギーが、豊かでダイナミックなフィニッシュへと導きます
生産情報
醸造
仏産樽にて18か月熟成(新樽率60%)
Paraduxxについて
PARADUXX
パラダックス
究極のナパ・ヴァレー レッド・ワイン・ブレンド 「カベルネ・ソーヴィニヨン+ジンファンデル」 米国原産品種との融合で世界品質を目指す。
Napa Valley
Paraduxx
パラダックス
パラダックスは、世界の優れたブレンドの伝統から進化したダックホーンが手懸けるナパ・ヴァレー固有のレッド・ワイン・ブレンドのワイナリーです。ナパ・ヴァレーの最大の魅力カベルネソーヴィニヨンの雄大さとカリフォルニアの固有のジンファンデルの強い風味を織りまぜ、品種の優れた点を一体化させてワールドクラスのワインを生み出しています。二匹の鴨が飛び立つ躍動感のあるラベル。
パラダックスは、その土地固有の品種とカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドする、イタリアのサッシカイヤやオルネライア、スペインのウニコ、オーストラリアのグランジなどに共感し、ナパ・ヴァレーでプレミアム・レッド・ブレンドを造ろうとダンとマーガレット・ダックホーン夫妻が1994 年に設立したワイナリー。
ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンの雄大さとカリフォルニアの固有のジンファンデルの強い風味を織りまぜ、ナパのテロワールの本質を捉えたブレンドを造り上げている。
その先見あるワインは、大胆さ、個性、複雑さで定評を得ている。
ワイン名のパラダックスとはペア・オブ・ダックスをもじった造語で、ファースト・ヴィンテージの1994 年からフロントラベルには一貫して『つがいの鴨』が描かれている。
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | ナパ・ヴァレー |
| ワイナリー | Paraduxx |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 色 | 赤ワイン |
| ぶどうの品種 | カベルネ・フラン58%,ジンファンデル37%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |