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ドメーヌ・エデンのキュヴェと、マウント・エデンの中でも果実味が前面にでて、若いうちから楽しめキュヴェをブレンド。柑橘系、アニス、ディル、腐葉土を思わせるアロマとフレーバーが楽しめる。
生産情報
醸造
仏産樽発酵。マロラクティック発酵を行う。仏産樽(2年から5年使い)にて、澱とともに10か月間熟成
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | サンタ・クルーズ・マウンテンズ |
| ワイナリー | Domaine Eden Wines |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 色 | 白ワイン |
| ぶどうの品種 | シャルドネ100% |
| アルコール度数 | 14.0% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |