朝日放送「旅サラダ」でも紹介されたカリフォルニアの名門Wilson Creek Wineryのアーモンドセッコ、ほのかなローストアーモンドの香りと中辛口の絶妙なバランスが特徴で、デザートから天ぷらや照り焼きなど和食との相性も抜群の日本初上陸スパークリングワイン。

朝日放送「旅サラダ」でも紹介された毎ヴィンテージ即売切れの大人気シリーズ、カベルネの骨格がジンファンデルの甘い果実味を引き締めるガッツリフルボディ、テキサススタイルBBQブリスケットと相性抜群の南カリフォルニアの太陽が生んだ一本。

世界的にも珍しい赤ワイン用ブドウで造った白ワイン、ウィルソンクリークのホワイト・カベルネ。朝日放送「旅サラダ」でも紹介された、テイスティングルーム人気第2位の飲みやすさが魅力で、イチゴやメロン、ピーチのアロマとほのかな甘さが調和した一本。ワイン会やギフトに最適です。

朝日放送「旅サラダ」でも紹介された南カリフォルニア発のスパークリングワイン、ピーチの香りが弾ける爽快な一本がついに日本初上陸。もぎたてピーチのジューシーな甘さとフルーティーなアロマが、リゾート気分をそのままボトルに閉じ込めた逸品です。

マリブの大豪邸ワイナリーで造られ、アメリカ版バチェロレッテの撮影舞台となった希少ロゼで、撮影時のカップルが実際に結婚・出産し幸せを築いたことから恋愛運・結婚運・家族運UPのワインとして人気、オレンジがかったピンクで赤い果実やハイビスカス・シトラスの上品な香り、どんな料理にも合わせやすく凝縮感と長い余韻が特徴です。

2020年ソノマカウンティ年間最優秀スパークリングワインメイカーが手掛けたマリブの極上ロゼで、シャンパーニュ製法の細やかな泡とブリオッシュ感、ピンクグレープフルーツやライムの優雅な香りが特徴。撮影舞台となったバチェロレッテシーズン9のカップルが結婚・出産と幸せを掴んだ、恋愛運・結婚運・家族運UPのセレブワイン。

ナパ・ヴァレーのメルロを世に知らしめたダックホーンのセカンドブランド、デコイによる毎日飲めるカリフォルニア・ジンファンデルは、ラズベリーとブラックチェリーにモカやシナモンが香り、ジューシーなベリー・パイの濃厚な味わいとしなやかなタンニンが心地よい逸品です。

ストーンブリューイングの傑作ヘイジーIPAはオレンジやレモン、メロン、マンゴー、パイナップルの華やかなトロピカルフレーバーにバナナ感も加わり、6.7%とは思えないジューシーで飲み心地の良さが特徴です。

日経新聞「クラフトビール IPA 10選」選出、U.S. Open Beer Championship 2021金賞受賞。ストーン共同創業者も「欠点が思いつかない」と豪語する、3種類のホップを惜しげもなく使用した王道ウェスト・コーストスタイルIPA。レモンの皮とシトラスの香りにホップの苦味とモルトの味わいが完璧に調和。

カリフォルニアの冷涼地エル・ドラドで育つガメイから生まれた、革新的ワイン。低アルコール13%ながら凝縮した果実味と高い酸が調和し、透明感あふれる鮮やかな味わいが広がります。ニューカリフォルニアの旗手が手掛ける、個性と優雅さを兼ね備えた一本です。

ストーンブリューイングの傑作ヘイジーIPAはオレンジやレモン、メロン、マンゴー、パイナップルの華やかなトロピカルフレーバーにバナナ感も加わり、6.7%とは思えないジューシーで飲み心地の良さが特徴です。

ロサンゼルス・エンゼルスの快進撃を応援する2024年プレーオフ版、ギャラクシー・モザイク・シムコーの3つのホップが織りなす豊かな旨味が特徴のウェストコーストIPA、ABV7%でワールドシリーズ優勝を目指そう。

ドジャースの背番号17の歴史的50-50シーズンに敬意を込めたLA Ale Worksの日本限定コラボレーション第2弾、トロピカルなウエストコーストIPAで野球観戦をさらに極上に。

カリフォルニアジンファンデル88%のボイセンベリーやブラックチェリーの魅力的なアロマに土っぽさとスパイスが重なり、ジューシーな黒系果実とシルキーなタンニンが調和した力強くも親しみやすいスタイルの一本です。

カリフォルニアの希少な冷涼地で育つトゥルッソーから生まれた、革新的生産者アルノー・ロバーツの傑作。低アルコールながら凝縮した複雑な味わいと透明感で、旧世界の格調高さとカリフォルニアの個性が融合。エレガントで焦点の定まった一杯が、ワイン愛好家を虜にします。

カリフォルニア沿岸の冷涼なサンタ・リタ・ヒルズで育まれた、透明感あふれるピノ・ノワール。赤ラズベリーのフレッシュさとブラックチェリーの深み、黒胡椒とセイボリーさが調和した、食事と一緒に愉しむエレガントな一本。土壌の個性を引き出すスペシャリストが仕上げた、複雑で上質なテロワール表現。