ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを手掛けた醸造家パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリーのシャルドネで、畑から醸造まで一貫して関わり、料理との相性を主眼にシャルドネ本来の香りと堅牢さを樽を避けて表現した白ワインです。

チリの名門ヴィニャ・マーティが手がけるカラクは、カルメネール主体にカベルネ・ソーヴィニョンとシラーをブレンドした赤ワイン。セントラル・ヴァレーの恵まれたテロワールで育まれた濃密な果実味と、それぞれのぶどう品種がもたらす複雑な味わいが調和した一本です。

チリのセントラルヴァレーで、ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを手がけた名醸造家パスカル・マーティ氏が立ち上げたヴィニャマーティ。カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラーのブレンドで、濃厚で奥深い赤ワインです。

チリの名門ワイナリーを手がけた醸造家パスカル・マーティ氏が造るソーヴィニョン・ブランとシャルドネのブレンドで、セントラルヴァレーの恵みを詰め込んだ上品な白ワイン。

ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを造った伝説の醸造家パスカル・マーティ氏が立ち上げたチリのワイナリーが手掛けた、カベルネ・ソーヴィニョン主体のプレミアム赤ワイン。

ムートンやオーパス・ワンを手掛けた醸造家パスカル・マーティが立ち上げたワイナリーの逸品で、ボルドーやロワール地方のクラシカルなソーヴィニョン・ブランを理想に、料理の邪魔をしない構造と滑らかな酒質を追求した白ワインです。

チリ・セントラル・ヴァレーの実力派ヴィニャ・マーティが手がけるカラクは、カルメネール、カベルネ・ソーヴィニョン、シラーをバランスよくブレンドした濃厚な赤ワイン、2020年ヴィンテージです。

ムートン、オーパス・ワンを造った醸造家パスカル・マーティ氏が手掛けるチリの傑作メルロで、ボルドー仕込みの涼しい産地とミネラル豊かな粘土質土壌が生み出す上品なスミレの香りと、料理を邪魔しない洗練された味わいが特徴です。

チリの上質産地カチャポアル・ヴァレーから、手摘み収穫したカルメネール種をフレンチオーク樽で8か月熟成させたグラン・リゼルヴァ。ブドウ本来の特徴を引き出すため新樽を避け、伝統的な醸造法で丁寧に仕上げた一本です。

チリの高級産地アコンカグア・ヴァレー産で、手摘み収穫したシラーを丁寧に選果してステンレスタンク醸造後、フレンチオーク樽で8か月熟成させたグラン・リゼルヴァ。伝統的な醸造プロセスが生み出す奥深い味わい。

チリのレイダ・ヴァレーで手摘み収穫した葡萄を厳選し、フレンチオーク樽で丁寧に熟成させたグラン・リゼルヴァ・シャルドネ、低温発酵とシュール・リーの伝統的なプロセスで生み出される複雑で優雅な味わいです。

チリを代表するコルチャグア・ヴァレーで、手摘み収穫したカベルネ・ソーヴィニョンを伝統的な醸造法で丁寧に仕上げ、8ヶ月間フレンチオーク樽で熟成させたグラン・リゼルヴァで、ぶどうの本来の特徴を引き出した上質な赤ワインです。

チリ産ソーヴィニョン・ブランの手摘み葡萄を低温発酵させ、シュール・リー熟成で複雑性を引き出した逸品。グレープフルーツやパッションフルーツの華やかなアロマに、ハーブと緑胡椒の独特な風味が調和し、生き生きとした酸味とやや厚いボディが調和した辛口白ワインです。

チリの専門誌『LA CAV』で92点を獲得した、手摘み収穫したカベルネ・ソーヴィニョンをフレンチオーク樽で4ヶ月熟成させた上質な赤ワイン、カシスやミントの香りにバニラやカカオのニュアンスが加わり、果実味と酸味、滑らかなタンニンが調和した飲み心地です。

ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを造ってきたパスカル・マーティ氏が手がけるチリの傑作、樹齢80年の古樹を含む最適な砂利質土壌のブドウから生まれた上品なカベルネ・ソーヴィニョンは食事を引き立てる調和の美学を体現しています。

ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを造ったパスカル・マーティが立ち上げたワイナリーのセカンドワインで、フレンチオーク樽で熟成されたチリの上質なメルロです。

ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを造った伝説の醸造家パスカル・マーティ氏が手掛けるチリ・メルロで、フレンチオーク樽熟成による深い味わいと優雅さを備えたプレミアムワインのセカンドラインです。

ムートン、オーパス・ワンなど世界的名醸を手がけたパスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリーのセカンドワイン。チリ・マイポヴァレー産カベルネ・ソーヴィニョンをボルドー製フレンチオーク樽で丹念に熟成させた、プレミアムな一本です。