チリの歴史あるカリニャン古樹から生まれた、エレガントなオーガニック赤ワイン。ブルーベリーとスミレの香りが優雅に広がり、完熟タンニンと心地よい酸味が織りなす複雑味が特徴です。ラムのローストや熟成チーズとの相性は抜群で、3～5年の熟成も可能な懐深い一本です。

マウレ・ヴァレーの忘れられた古樹カリニャンを救ったVignoプロジェクト。樹齢30年以上の無灌漑畑から生まれる、骨太でピュアな赤身肉のための一本。チリワイン界の才能が注いだ情熱が、素朴でありながら深い味わいをもたらします。

スイス有機栽培認証機関認定の有機ブドウを使用したチリ産カリニャンで、ブルーベリーやプラムの黒い果実香にスミレの香りが心地よく、完熟したタンニンと爽やかな酸味がエレガントに調和する、樹齢30年以上の古樹から生まれた複雑で芳醇な赤ワインです。

輝く黄金色の液色に、オレンジやトロピカルフルーツ、バニラが香り立つ上質なピエモンテワイン。滑らかな舌触りと熟成のニュアンスを兼ね備えながら、フレッシュな酸と長い余韻が心地よく続く一本です。

トロピカルフルーツとレモンの爽やかなアロマに白い花やハーブが華やかに香り、フレッシュな酸とミネラル感が心地よく調和したフリウーリ産フリウラーノ。

トロピカルフルーツとレモンの香りにアーモンドと白い花のニュアンスが重なり、フレッシュな酸とミネラル感で調和したイタリア産フリウラーノで、複雑性と飲み心地のバランスが秀逸です。

レモンや青リンゴ、洋ナシのフレッシュなアロマに、心地よいビター感が上品に薫るエレガントなピノ・グリージョ、骨格ある飲み口と優雅な余韻が絶妙に調和した一本です。

イタリアンサヴィニヨンの活き活きとした魅力を凝縮した一本で、グレープフルーツやライムの爽やかなアロマに、熟したレモンの心地よい余韻とキリッとした酸味が絶妙に調和し、食事の相棒として活躍間違いなしの白ワインです。

アルゼンチン高地の魅力を一杯に詰め込んだ、凝縮感溢れるカベルネ・ソーヴィニヨン。メンドーサの標高が生み出す鮮烈な果実味と洗練された酸のバランスが秀逸で、エレガントで飲み心地の良い仕上がり。リーズナブルながらプレミアムな品質を堪能できる、料理とのペアリングも自在な一本です。

スペイン・リベラ・デル・デュエロの銘醸地から、テンプラニーリョを主体に複数品種をブレンドした赤ワインで、フレンチオーク新樽で14か月間熟成され、丹念なバトナージュを経て深い味わいに仕上がった2020年ヴィンテージです。

ハニーサックルと蜜たっぷりのリンゴの香りが心地よく、フレッシュでフルーティな味わいにさわやかな酸味が支えるアロマティックなマルヴァジア、白桃や柑橘の上品な余韻が長く続きます。

イタリアンクラシック、カベルネ・フランの上質さが光る一本。赤系果実と青ピーマン、白コショウ、スミレの香りが複雑に絡み、シルキーなタンニンと力強くもエレガントなボディで品のよさを表現しています。

ペトリュスで修行した元醸造家の想いを継ぎ、アンジェリュスで25年の経験を持つフルチ氏が手掛ける隠れた銘酒で、かつての醸造家アギーレ氏はラヴィオレットでWA100点を獲得した逸材です。