ナパ・ヴァレーの超一等地オークヴィルで、名匠ハイジ・バレットが手掛ける家族経営ワイナリー・パラダイムの傑作ロゼ。メルロー100％で造られた美しいローズピンクは、イチゴやバラの香りに柑橘のクリーンな味わい、ロゼとは思えぬ長い余韻が春夏の食卓を優雅に彩ります。

シャンパーニュの名門が誇るフラッグシップ。樽熟成による複雑な奥行きと、シャルドネとピノ・ノワールのバランスが生み出す エレガントな味わい。160年超の伝統と最高級葡萄へのこだわりが詰まった、特別な1本です。

シャルドネとピノ・ノワールが織り成す複雑な果実とミネラルの調和。160年の伝統を守る樽発酵シャンパーニュの傑作です。エレガントな泡立ちと塩辛さが心地よく、魚介との相性は格別。天使が選ぶ味わいの楽園へようこそ。

シャルドネとピノ・ノワールが織りなす、樽熟成による複雑性と塩味が特徴のシャンパーニュ。黄金色の泡は生き生きと立ち上り、パイナップルや白桃の香りにココナッツのニュアンスも。洗練された骨格と豊かなボディで、魚介との相性も抜群。天国から届く楽園の味わい。

サーモンピンクの優雅なロゼシャンパーニュ。164年の歴史を持つアルフレッド・グラシアンが、樽発酵による複雑性と繊細な泡立ちで表現した逸品です。秋の香りから始まり、オマール海老のニュアンスへと進化する豊かなアロマ。シャープな輪郭と心地よい塩味が特徴で、貝類やジロール茸の料理との相性は抜群です。

ナパの歴史を刻んだ醸造家マイク・ガーギッチが手掛けるカベルネ。樹齢の深い葡萄から生まれた奥行きのある味わいと、有機栽培ブドウの優雅さが調和した一本です。ユーントヴィルのテロワールを映し出す、食卓を彩る上質な赤ワイン。

ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区で生まれた傑作ボルドーブレンド。火山性土壌とマウンテンテロワールが育むカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランは、濃密な果実味と上品な構造を兼ね備えています。デビュー2年で世界的評価を獲得した「オー・パラディ」畑のワイン。フランスの伝統と革新が息づくピーター・マイケルの哲学を象徴する逸品です。

ナパのオークヴィルで生まれた傑作。ボルドー品種がもたらす深い果実味と気品が、世界レベルの評価を受けた「オー・パラディ」シリーズの真髄です。火山性土壌と理想的な標高がつくり出す完成度の高さを、ぜひ体験してください。

絶景の一級畑「楽園」から生まれた2023年ヴィンテージ、ドイツを代表するワイナリーVon Winningのリースリングはフローラルで優美、エレガントな辛口白ワインです。

ナパ・オークヴィルの最高峰「オー・パラディ」畑から生まれた傑作。ボルドー伝統の配合で仕上げた濃密なカベルネは、火山性土壌の恵みと標高による昼夜の寒暖差を受け、完璧なバランスで熟成。世界的評論家も認めるカリフォルニア最高峰の逸品を、特別な夜に。

「楽園」と名づけられた一級畑から生まれた、白い花のようなフローラルな香りと熟した白桃の果実味、澄んだ酸味が調和した繊細でエレガントなリースリングです。