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ワイン・スピリッツの「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたホワイトホール レーンのシャルドネは、洋ナシやゴールデンデリシャスリンゴの華やかなフルーティさと焼きリンゴの温かみ、ほのかなナツメグが香り立ち、香ばしいブリオッシュやクルミのフレーバーが透明感のある酸と調和して長い余韻を愉しめます。
コルギン・セラーズの傑作「カリアド」は、ジェブ・ダンカック98点、パーカー97点以上の高評価を獲得した2022年ヴィンテージの代表作で、凝縮した黒系果実と洗練された質感、きめ細かなタンニンが調和し、柑橘や紅茶のニュアンスが華やかさを引き立てるナパ・ヴァレーの傑作赤ワインです。
カリフォルニアの冷涼な太平洋岸から生まれた、複雑性に満ちたピノ・ノワール。スミレやブラックチェリーの優雅な香りと、土の深みが見事に調和し、ダークフルーツの豊かな味わいへ導きます。長い樹上熟成が生み出したジューシーで緊張感のある逸品です。
タイム誌で「ナパ・ヴァレーの女神」と称されたハイジ・バレットが共同オーナーを務めるアミューズ・ブーシュが造る最高級ロゼは、ドン・ペリニヨンやクリュッグを思わせるエレガントさで、トーストしたブリオッシュとスパイスの香りに砕いたイチゴのような果実味とクリーミーさが調和する逸品です。
ワイナリー直属のフォート・ロス・シーヴューの名醸造所が96ポイント(Lisa Perrotti-Brown、James Suckling両誌で高評価)を獲得した2021年ピノ・ノワール、ラズベリーやサワーチェリーの華やかなアロマにフローラルなニュアンスが重なり、きめ細かなタンニンと砕いたカカオの深みが織りなす複雑で優雅な一本。
リヴァース・マリーが手掛けるウエスト・ソノマ・コーストの傑作ピノ・ノワール、3ヴィンテージ目にして最高峰の完成度を実現した逸品で、冷涼気候が生むラズベリーやザクロの果実味、アニスやスモーキーなニュアンスが複雑に絡み、伸びやかな酸が優雅に締めくくります。
パソ・ロブレスの注目若き醸造家アンソニー・ヨントが手掛け、Wine Enthusiast96点、Robert Parker95点を獲得した傑作です。スミレや鉛のアロマにブルーベリーやダークチョコレートが重なり、ジビエの野性味とエレガントなタンニンが織り成す複雑な味わいは長い余韻で静かな力強さを物語ります。
カーネロスの冷涼な気候が生み出す、優雅で透明感あふれるピノ・ノワール。有機栽培で育てたブドウから樽香を抑え、ピュアな果実味を引き出した一本です。土地の個性を最大限に表現するスクライブの哲学が詰まった、人々の繋がりを演出する食卓の逸品。
スーパーワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンが手掛けたセンシーズのピノ・ノワールで、ジェブ・ダンナック96点を獲得した逸品、黒胡椒とブラックチェリー、ラズベリーの華やかな香りに、繊細なタンニンとフレッシュな酸が調和し、オレンジの皮とお香の複雑さが後味に優雅に続く傑作です。
「ツイン ピークス」の俳優カイル・マクラクランが情熱を傾けるワシントン州の傑作カベルネで、洗練されたタンニンと鮮やかな酸味が生き生きとしたシナモン、クローブの香りとビングチェリー、プラム、ダークフルーツの層を引き立て、長く豊かな余韻へと続きます。
Realm Cellarsが無名から100ポイントゲッターに育てたブノワ・トゥケが手掛け、2024年98点を獲得したナパの傑作で、濃厚なカシスと鉄分のミネラルが優雅に調和し、ベルヴェットのようなしなやかなタンニンが長く心地よく続く。
カリフォルニア最古級のワイナリーが、ブルゴーニュの伝統を守りながら標高600m超の冷涼なマウント・エデンで造るリザーヴシャルドネ。ロバート・パーカーJr.92点、ワイン・エンスージアスト94点(編集部選出)の秀逸な一本。豊かなミネラル感と澱由来の厚みが、柑橘やヘーゼルナッツの香りを引き立てます。
ワイン・スペクテイター92点、ワイン・エンスージアスト92点、ジェームス・サックリング92点を獲得したナパ・ヴァレーの名門ホワイトホール・レーン・ワイナリーのメルローは、野イチゴやラズベリー・リキュール、ミルクチョコレートの優雅な香りと、繊細でジューシーなタンニンが心地よい一本です。
ナパ・ヴァレーの家族経営ワイナリーで、イタリアの伝統とカリフォルニアの最良の果実が出会い、トフィーとバニラの香りに焼きリンゴとシトラスが調和する洗練されたシャルドネです。
ナパ・ヴァレー唯一の白ワイン専門家ダン・ペトロスキーが造るGemina、Decanter96点獲得の傑作です。イタリア南部の3品種をブレンドした地中海スタイルは、潮風と桃、レモンゼストの香り、ミネラリーな白胡椒の余韻で、食卓を彩る一杯。
カルトワイン制作チームが「本当に良いワインを賢くリーズナブルに」という思想で生み出した匿名の実力派メルロで、生産者非公開だからこそマーケティングコスト削減で価格以上のクオリティを実現、熟した果実香とジューシーな飲み口で穏やかなタンニンが特徴の万能型赤ワインです。
Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが手掛ける、プティ・シラーとテロルデゴの力強さが骨格を支える濃密な赤ワイン。ブラックベリーやプラムの香りにバニラやモカのニュアンスが重なり、樽熟成由来の洗練されたタンニンと丸みのある味わいがバーベキューや濃厚なパスタと見事にマッチします。
Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが造る、柑橘の花とカンタロープメロンの香りにみずみずしい洋梨とレモンの爽やかさが心地よく、中盤の重みと心地よい酸味が食事を引き立てるシュナン・ブラン。
カリフォルニアの知られざる優良ブドウをを求めて歩み続けるアンドリュー・ジョーンズが、テロワールの個性をワインに記録するフィールド・レコーディングス、チェリーとラズベリー、シャーベットの爽やかさが心地よい赤ワインが3Lの大容量で登場。
ナパ・ヴァレーの名門クロペガスが手がけるカベルネ・ソーヴィニヨン。エレガントさと果実味のバランスに定評のある造り手だからこそ実現した、樽の過剰さを避けた洗練された一本。ステーキやこってりした肉料理の相棒に最適で、ワイン愛好家の食卓を格上げします。