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Domaine Cauhape
Domaine Cauhape Quatre Temps Jurancon Sec 2021

オーク樽熟成による複雑な香りと蜂蜜のようなニュアンスを備えながら、フレッシュな果実味と凝縮感が見事に調和した魅惑的な白ワインで、飲む人の心を掴む豊かな味わいが特徴です。

¥4,870
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Maison Champy
Chorey Les Beaune 2022
¥10,227
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Chateau Margaux
Chateau Margaux Pavillon Blanc Second Vin 2022
¥40,040
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Chateau Latour
Chateau Latour Les Forts De Latour 2012
¥57,200
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Maison Champy
Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme 2023
¥6,292
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Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Noellat Chambolle-Musigny 1Er Cru Les Noirots 2023

黒果実と仄かなスパイス香が魅力的で、凝縮感のある果実味と美しい酸のバランスが秀逸、長く心地よい余韻が続く気品高いピノ・ノワールです。

¥32,490
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Chateau Ferriere
Chateau Ferriere Chateau Ferriere 2014
¥13,730
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Chateau Durfort-Vivens
Chateau Durfort-Vivens Le Hameau De Durfort Vivens 2021
¥9,960
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Grand Jean Blanc Vieilles Vignes 2023

1750年以来の歴史を誇るシャトーが手がける、淡い黄色の美しき白ワイン。デリケートな花のようなアロマとフレッシュでフルーティな味わいが特徴で、樹齢の古いぶどうから生まれた透明感のある一本です。

¥2,010
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Domaine Francois Villard
Domaine Francois Villard Les Contours De Deponcins Vionier 2023

コンドリューを造るドメーヌが、ドポンサン周囲の区画で手掛けたヴィオニエで、エキゾチックで華やかなアロマといきいきとした果実味が北ローヌの魅力を存分に引き出した1本です。

¥6,870
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Esprit De Cres Ricards Viognier 2024

熟した白桃やアプリコット、スパイス、バニラの華やかなアロマが特徴で、いきいきとした果実味と伸びやかな酸のバランスが優れた上質なヴィオニエです。

¥2,520
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Chambolle Musigny 1Er Cru Les Fuees 2022

ブルゴーニュの銘醸地シャンボール・ミュジニーの一級畑レ・フュエから、シルヴァン・デュボーが生み出す優雅なピノ・ノワール。天然酵母による発酵と樽熟成で醸造された、清澄・濾過を行わない自然派ワインの力強い味わいをお愉しみください。

¥82,850
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DOMAINE DE SAINT DOMINIQUE
Domaine De Saint Dominique Le Mourvedre De La Chapelle 2022
¥4,270
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Maison Champy
Rully Blanc 2023
¥7,092
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CHATEAU LE BOUIS
Chateau Le Bouis Rose Haute Couture Cuvee Confidencecs 2020

グルナッシュ100%で仕立てた、シャトー・ル・ブイのロゼワイン。優れたテロワールの区画から丁寧に手摘み選別した葡萄を低温醸造し、澱と共に3か月静置することで奥深い複雑な味わいを実現した辛口ロゼです。

¥10,850
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Padié
Padié Petit Taureau Vin de France 2019

ルーション地方の小さな村で造られる、エレガントなポップカルチャー系ワイン。カリニャン、シラー、ムールヴェードルのブレンドが生み出す豊かな果実味と上品さが特徴です。ビオディナミ栽培とミニマルな亜硫酸塩使用で、ピュアで透明感のある味わいを実現。日常の食事から特別なシーンまで活躍します。

¥4,804
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Maison Champy Pernand Vergelesses
Maison Champy Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots Rouge 2023
¥14,094
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Chateau Cos D'Estournel
Chateau Cos D'Estournel Les Pagodes De Cos Blanc 2023
¥14,880
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Domaine François Villard
Domaine François Villard Les Contours de Deponcins Viognier I.G.P. des Collines Rhôdaniennes 2024

ローヌの匠ヴィラール氏が完熟ぶどうから紡ぐ、ビオロジック栽培のヴィオニエ。黄金色に輝く液体からは、アプリコットや白い花の香りが優雅に立ち上ります。凝縮感のある果実味と爽やかな酸のバランスが秀逸で、食事の相棒として、また優雅なひと時の友として活躍する一本です。

¥7,321
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Lafitte 2022

1763年の創設から続く歴史あるシャトーラフィット2022は、黒果実とスパイスの複雑なアロマに力強くリッチな味わいが特徴の赤ワインです。

¥6,070
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