リンゴの花や張りのある柑橘果実、ナッツ香など豊かなアロマを持ち、引き締まった酸と豊かな果実味、樽のバランスに優れた力強い白ワインで、余韻には塩味が心地よく続きます。

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼なテロワールから生まれた、フランスとアメリカの一流醸造家が手がけるシャンパーニュ製法スパークリング。シャルドネの透明性とエネルギーが光る上品な泡立ちで、優雅なディナーからお祝いまで、あらゆるシーンを彩ります。

フード・アンド・ワイン誌「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」受賞のヘレン・ケプリンガーが手がけたソノマ・コースト産シャルドネ、レモンカスタードやブリオッシュの優雅な香りとシルキーな口当たり、明るく調和した酸とミネラル感の長い余韻が特徴で、Wine Spectator93点獲得の逸品です。

ボランジェが誇るフラッグシップ。ピノ・ノワール主体の奥深い味わいに、長年熟成させたリザーヴワインを贅沢に使用。洋梨やブリオッシュの香りが広がり、ビロードのような泡が心地よく続きます。特別な時間を彩るシャンパーニュ。

マウント・エデン・ヴィンヤーズのシャルドネが96ポイント獲得、スイカズラやシトラスの華やかな香りにヘーゼルナッツのニュアンスが感じられ、緊張感のある酸とレモンやミネラル感が際立つ上品な逸品です。

シャブリの名門グロッソが手掛けるプルミエ・クリュ。ステンレスタンク熟成により、ミネラル感あふれるテロワールが引き立つ辛口白。爽やかな酸味と青リンゴのニュアンスで、牡蠣や白身魚との相性は抜群。伝統と革新が光る逸品です。

ロシアンリバーヴァレーの高評価シャルドネが94点獲得、グレープフルーツや白桃の爽やかさにミネラル感が心地よく、シトラスの華やかさとストーンフルーツの風味が調和した上品な一本です。

パソ・ロブレス開拓の立役者ギャリー・エバレーが手がけるエステートシャルドネは、マイヤーレモンとリンゴの花の爽やかな香りにブリオッシュと白桃の優雅さが調和し、軽くトーストしたオーク香と微かな塩味が創り出す絶妙なバランスが秀逸です。

ナパ・ヴァレーの名門ダックホーン・ヴィンヤーズが手がけた2024年ヴィンテージのシャルドネで、キャラメリゼしたパイナップルやストーンフルーツの豊かな果実味にマンゴーのブリュレの香りが漂い、軽やかな酸と繊細なフローラル、洗練されたミネラル感が織りなす優雅で奥行きのある白ワインです。

サンタ・マリア・ヴァレーの歴史あるビエン・ナシード・エステートから、Robert Parker Wine Advocate 94点を獲得した傑作シャルドネ。太平洋の涼風に吹かれた完熟したバナナと焼きたてロールケーキの香ばしさ、リッチで粘性のある味わいはセラー熟成でさらに優雅に変貌します。

ブルゴーニュの伝統とラングドックの太陽が融合した上質なシャルドネ。柑橘と南国果実の香りが心地よく、みずみずしさと優雅なバランスが生き生きとした味わいを生み出します。デイリーワインから食事のお供まで、あらゆるシーンで活躍する一本です。

カリフォルニア産シャルドネの傑作、梨やメロンのトロピカルな果実香にヴァニラとハーゼルナッツの樽香が心地よく調和した、リッチでクリーミーな味わいが白身魚や甲殻類、クリームソース料理を一層引き立てます。

シャンパーニュの名門ボランジェが仕立てた至高のプレステージ。ピノ・ノワール主体の力強さと、18のクリュから生まれる複雑性が、8年以上の熟成で真価を発揮します。ベルガモットのフレッシュさと蜂蜜・マジパンの奥行き、きめ細かい泡が奏でる優雅さ。シャンパーニュの歴史を刻んだ傑作を、12℃でお愉しみください。

ブルゴーニュ最高峰の白ワイン産地ピュリニー・モンラッシェの1級畑から生まれた逸品。修道院の歴史を受け継ぐドメーヌが、ビオディナミ農法で育てた完熟シャルドネを丁寧に醸造。ミネラル感と優雅な酸のバランスが秀逸な、上質で飲み応えのある白です。

輝く黄金色とフレッシュなトロピカルフルーツの香り、酸やミネラルのバランスに優れたエレガントな果実味が特徴で、最新技術で醸造された年々品質向上を遂げるカンティーナ・ディオメデの逸品です。

シャンパーニュの銘醸地アヴィーズ産シャルドネを、ビオディナミ農法で丁寧に育てたデ・スーザの逸品。完熟した果実香と上質なミネラル感が調和し、古樹が吸収した土壌の深みが凝縮された、エレガントで奥深い白ワイン。特別な夜を彩ります。

完熟した葡萄からわずか10%のみを厳選し、イタリアの人気ワイン誌に掲載されたシャルドネ。トロピカルフルーツとミネラルの複雑なアロマ、フレッシュな果実味を美しい酸が支え、ガルダの恵みが詰まった上質な一本です。

ワイン・スペクテイターのTOP100に選ばれた実力派ロア・ワインズが手掛けるサンタ・ルシア・ハイランズ産シャルドネで、Vinous、Jeb Dunnuckから93点を獲得した逸品。トロピカルフルーツとオレンジの花の香りに、柑橘とライチが織りなす優雅な味わい、クリーミーでキャラメルの余韻へと続く完成度高いエレガントな一本です。