日本食に合うカリフォルニアワインを目指す日本人醸造家中村倫久氏が、透明感と自然な酸を強調して造り上げた逸品で、通常のラシアン・リヴァー・ヴァレーのピノ・ノワールとは一線を画す繊細な味わいが特徴です。

カシスやブルーベリーの香りにラズベリーやドライイチゴが重なり、滑らかなタンニンと酸が調和した心地よい余韻が続くピノノワール。

ソノマ・コースト産ピノ・ノワールの巨匠ロス・コブが手掛け、ヴィナス96点・パーカー94点を獲得した傑作、レッドチェリーとブラッドオレンジの魅惑的な香りにチョーキーな質感と鮮烈な酸を備えた上品な一本、若々しい活力とスパイシーな長いフィニッシュが織りなす複雑味が今飲んでも数年熟成させても楽しめます。

サンタ・ルシア・ハイランズの伝説的ピゾーニ・クローンを生む3つの自社畑から造られ、著名ワイナリーが高評価を獲得したピゾーニ・ファミリーのフラッグシップ、深いルビー色に白檀の香りと完熟ベリーが華やか、絹のようなきめ細かいタンニンで若からも親しみやすく熟成も十分期待できるピノ・ノワール。

ジェームス・サックリング93点獲得、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの優良生産者による2023年ピノ・ノワールは野生のベリーとチェリー、スパイスのアロマが華やかに立ち上がり、赤系果実の豊かな風味が広がって引き締まった余韻が続く、今飲んでも熟成でも楽しめる一本です。

サンタ・ルシア・ハイランズの評価の高いロア・ワインズが、ワイン・スペクテイターの「TOP100」に選ばれた実績を持つワイナリーとして、ソベラネス・ヴィニヤードのピノ・ノワールを生産しており、ブラックベリーやダークチェリーの豊かな果実味に、クローブやハーブの爽やかさと黒鉛のニュアンスが調和した、100年続く家族経営農家の真摯なワイン造りの結晶です。

ソノマ・コーストの伝説的ワイナリーの最高峰、ロバート・パーカー97点獲得のピノ・ノワール。ザクロとラズベリージャムの華やかな風味、シナモンやドライセージのスパイス感が心地よく、滑らかなタンニンと引き締まった酸のバランスで長く優雅な余韻へと導きます。

ブルゴーニュの伝統を尊重し、ソノマの恵みで仕上げた逸品。ザクロやチェリーの赤果実香にバラやスパイスが優雅に調和し、滑らかなタンニンが複雑な余韻へ導きます。1953年創業の名門による、長期熟成で真価を発揮する傑作ピノ・ノワール。

オレゴンワイン産業の草創期から環境に優しいワインづくりを主導するソーコル・ブロッサーが、理想的なヴィンテージ2024年に仕上げたロゼは、熟したイチゴやシトラスの香りに満ちた華やかな一本で、酸味の効いたマンゴーと赤果実の風味が絶妙に調和したグラスの中の夏です。

サンタ・ルシア・ハイランズのピノ・ノワール拡大に尽力し、この地をAVA認定に導いたハーン・ファミリーが、21種類のクローンから厳選したカリフォルニアを代表するピノ・ノワールは、冷涼な気候がもたらす長い生育期により凝縮感と深みのある優雅な味わいを実現しています。

ウエスト・ソノマ・コーストの冷涼な海風が育てたピノ・ノワール。バラやスパイシーベリーの香りに樽のトーストが優雅に調和し、凝縮感と繊細さが共存する上品な味わい。調和したタンニンが鮮烈な酸を伴い、長く心地よい余韻へ。エレガントなカリフォルニアワインの傑作です。

ソノマコーストの標高500mに位置するサンチェイズ・ヴィンヤードで育つピノ・ノワール。太平洋からの潮風が凝縮した小粒のベリーを生み出し、プラムやブルーベリーの奥行きある香りと柔らかなタンニンの調和が特徴です。

カリフォルニアのテロワール職人が仕立てた、太平洋の冷風に育まれたピノ・ノワール。ブラッドオレンジとミントが香る優雅な赤い果実に、チョークのような繊細なタンニンが引き締まる。今飲んでも、セラーで寝かせても魅力を放つ、エレガンスと骨格を兼ね備えた一本です。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの多様なテロワールを表現したゲーリー・ファレルの傑作ピノ・ノワール。2023年は冷涼な気候で熟成期間が長くなり、果実の完熟度と爽快な酸のバランスが秀逸。複数の著名ヴィンヤードの個性が調和し、きめ細かいタンニンと香り高い余韻が特徴です。

サンタ・バーバラの冷涼さとサンタ・マリア・ヴァレーの豊かさ、サンタ・リタ・ヒルズの骨格が一体となった、エレガントなピノ・ノワール。映画「サイドウェイ」の舞台となったヒッチング・ポストの最高峰キュヴェは、複雑さと調和に優れた逸品です。

サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸地で、パーカー100点ワインを手掛けたワインメーカーが現地の栽培家と共に立ち上げたアルタ・マリア、Wine Enthusiast91点獲得の2021年ヴィンテージは、赤系ベリーの果実味と爽やかなスパイス、ローズウォーターのニュアンスが調和した、テロワールを忠実に表現した優雅なピノ・ノワールです。

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼なテロワールで育つピノ・ノワールを、ブルゴーニュの伝統と革新で醸造。エレガントさと爽快感が調和し、スパイシーなニュアンスが心地よく広がる上質な一本。ブルゴーニュとシャンパーニュの巨匠たちによる国際的コラボが実現させた、サンタ・リタ・ヒルズの真の価値をお楽しみください。

メンドシーノ・カウンティの冷涼な気候で育つピノ・ノワール種を使用した、ブラックベリーとストロベリーの優雅な香りに杉のニュアンスが心地よく、毎日の食卓を彩る親しみやすい一本です。

ウィリアムズ・セリエムに師事した天才醸造家ジョージ・レフコフが造る、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの真髄を映すピノ・ノワール。夜間収穫と重力醸造で引き出したダーク系果実とローム質の土壌感が見事に調和し、ワイン通を魅了し続けるカルト的名酒です。