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ピエモンテの名門ピオ・チェーザレが手がけるランゲ・ネッビオーロ。バローロとバルバレスコの秘蔵ブドウをブレンドした傑作で、ネッビオーロの真の力を引き出しました。凝縮した熟成感とフレッシュさの調和、滑らかなタンニンの甘やかさが特徴。優雅さと骨格を兼ね備えた、ワイン愛好家の信頼を裏切らない一本です。
ソアーヴェ・クラシコの心臓部で19世紀から続く畑から生まれる、洗練された白ワイン。ガルガーネガ100％の上品な味わいは、馬耕とオーガニック栽培で磨き抜かれた自然派の実力派。爽やかでミネラル感豊かな逸品は、魚料理からチーズまで幅広いペアリングで活躍します。
プロセッコの心臓部コネリアーノで造られた、上質なスパークリング。アルプスの冷風とアドリア海の温風が生み出す最高のテロワールで育ったグレーラ種が、きめ細かな気泡と優雅な花香を備えた一本に仕上がりました。わずかなフルーティーさが心地よく、冷たく冷やして様々なシーンで活躍する万能派です。
ピエモンテの名醸造家が手掛けるバローロ。力強さとエレガンスを兼ね備えた一本で、赤系小果実の香りとハーブのニュアンスが心地よく立ち上ります。しなやかな口当たりながら濃厚な凝縮感があり、余韻の長さが特徴。ステーキやジビエなどのごちそうシーンでその真価を発揮する逸品です。
ピエモンテのグランクリュ、ロヴェレートで170年以上愛されるスペシャリスト。樹齢70年超の古樹から生まれるコルテーゼは、ステンレス醸造で素材の個性を最大限に表現。ビオロジック栽培による安定した品質と、ミネラリティ溢れる上品な味わいが特徴です。
ピエモンテの歴史ある家族経営ワイナリーが造る、エレガントなネッビオーロ。厳選されたぶどう畑から丁寧に育てられた100%ネッビオーロは、素朴でありながら深い味わいが特徴。バルバレスコの伝統を守り続ける生産者の品質へのこだわりが、一杯に凝縮されています。
