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James Suckling97点受賞、ワシントン州のカルトワイン生産者クリストフ・バロンが造るシャンパーニュ。1968年植樹の樹齢54年のピノ・ムニエ100%使用、有機栽培。レモンや洋ナシの花、白アプリコットの香りに海塩とトーストのニュアンス、きめ細かい泡と骨格が特徴のマグナムのみの逸品。
ブルゴーニュを代表する造り手ドメーヌ・セラファンが手がけた希少な1級畑レ・ボードは、特級畑ボンヌ・マールの直下に位置し、新樽100%での18ヶ月熟成による深みのあるピノ・ノワールです。
ブルゴーニュを代表する造り手セラファンが生み出す希少な1級畑シャンボール・ミュジニー、樹齢約39年のピノ・ノワールを新樽100%で18ヶ月熟成した奥深い赤ワイン、ステーキやジビエなど力強い料理との相性抜群です。
ボルドー地方タルゴン地区の小規模シャトーが手がけるメルロー主体の赤ワイン2023年ヴィンテージで、フランスで信頼度の高いワインガイド誌ジルベール&ガイヤール誌に掲載された注目の一本です。
ブルゴーニュを代表する造り手セラファンが手がける希少な1級畑シャンボール、特級畑ボンヌ・マールのすぐ下に位置する優良テロワールで育つピノ・ノワールを新樽100%で約18ヶ月熟成した奥行きある赤ワイン。