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Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが手がけるヴィオニエは、梨と柑橘の香りに花のニュアンスが優雅に調和し、マンゴーと洋梨の複雑な風味が生き生きとしたミディアムボディに広がり、シトラスの爽快感で心地よく締めくくられるエレガントな一本です。
ワシントン州の先駆者アレン・シュープが設立した名門Long Shadowsの2024年シャルドネは、世界的ワインメーカーのエリート集団が醸造したワールドクラスの逸品で、マイヤーレモンや洋梨、白桃の香りが調和し、テクスチャーと酸味が秀逸にバランスした長い余韻が特徴です。
6世代にわたってクラークスバーグで愛されるボーグルの白ワイン用ブドウシュナン・ブランを使用した、黄金色に輝く爽やかな一本で、洋梨とリンゴの生き生きしたハーモニーにハチミツのほのかな香りが引き立つ食中酒です。
イタリア北部アルトアディジェの銘醸地グリースで造られた、新鮮な果実香とピュアな味わいが魅力的なピノ・ノワール。果実味と綺麗な酸味のバランスに優れ、軽快なタンニンと白コショウのようなニュアンスが心地よく広がります。
グレープフルーツを想わせる柑橘果実にハーブやアニスのニュアンスが複雑に絡み合い、キリッとしたボディと心地よい酸味が特徴のフレッシュでフルーティな白ワイン。スペインの代表的な白ぶどう品種ベルデホの個性を存分に引き出した一本です。