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Ratzenberger
Ratzenberger Bacharacher Spätburgunder 2019
ザンクトヨーストとヴォルフスヘーレの粘板岩土壌由来のピノ・ノワールを使用した、引き締まった酸と熟成感が心地よい飲み頃の一本、まろやかさより骨格を感じさせるドイツの良質ピノです。
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Weingut Mayer Am Pfarrplatz
Weingut Mayer Am Pfarrplatz Gruner Veltliner Beethoven No.9 2024
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Weingut Schloss Sommerhausen
Weingut Schloss Sommerhausen Sommerhauser Steinbach Silvaner Erste Lage 2022
貝灰を多く含む土壌由来のいきいきとしたミネラル感が魚介類と抜群に相性の良い、熟したナシやアンズを想わせる果実味とハーブ香が特徴のドイツ白ワイン。
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Weingut Mayer Am Pfarrplatz
Weingut Mayer Am Pfarrplatz Gruner Veltliner Beethoven No.9 2023
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Weingut Schloss Sommerhausen
Weingut Schloss Sommerhausen Sommerhauser Steinbach Silvaner Erste Lage 2022
ドイツの銘醸地ソマーハウゼンの貝灰質土壌由来のいきいきとしたミネラル感が、熟したナシやアンズの果実味とハーブ香と調和した上質なシルヴァーナーで、あらゆる魚介類との相性が抜群です。
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Domaine Meyer-Fonné
Domaine Meyer-Fonné Alsace Edelzwicker 2024
アルザスの若き才能が仕立てた、5品種のハーモニー。ハーブと香辛料の奥行きを持ちながら、フレッシュな果実味で初夏のテーブルを彩ります。軽やかさの中に品質の確かさが息づき、今すぐ開けても、熟成させても魅力が増していく逸品です。
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