ピエモンテの小さな特別な畑から生まれた、カルロ・モンダヴィとジョヴァンナ・バグナスコの情熱の一本。ドルチェット60%とネッビオーロ40%が奏でる、土着酵母とスロベニア大樽熟成による優雅で奥深い赤。ビオディナミ農法で育まれたぶどうが織りなす、ピュアで洗練された味わいは特別な時間をさらに素敵に。

メゾン・ラポルトのカベルネ・フラン100％で、レッドチェリーとラズベリーの明るい果実香にハーブとスパイスのニュアンスが心地よく、穏やかなタンニンと良好な酸のバランスで軽快でスムースな飲み心地が続く、ボルドー系品種の入門にも最適なフレンチ・デイリー赤ワイン。

カリフォルニアワイン界の名門モンダヴィ家とピエモンテの才能あるジョヴァンナが手がける、1955年植樹の樹齢高いネッビオーロ100%。標高500メートルの特別な畑で育まれた葡萄を、スロベニア産大樽で丁寧に熟成。ビオディナミ農法で栽培された濃密な果実味と、伝統製法が生み出す上品な酸味が調和した、知識人の晩酌に相応しい一本です。

フランス・ボルドーの家族経営シャトーが手掛ける白ワイン、ソーヴィニヨン・ブラン主体でギルベール＆ガイヤールガイド金賞受賞、環境認定レベル3取得の優れた品質のボルドーブランです。

ローヌの伝説の丘セイシュエルから、北ローヌを代表する3人の巨匠が手掛ける白ワイン。ヴィオニエとグルナッシュ・ブランが生み出す華やかな香りと、急斜面の南向き畑で完熟した果実の濃密な味わいが特徴。地中海気候の恵みを受けた、エレガントで奥行きのある一本です。

トスカーナの名門が造るサンジョヴェーゼ。高標高で育まれた葡萄が放つバイオレットとレッドベリーの香りから、きめ細かいタンニンと心地よい酸のハーモニーへ。イタリアの伝統的なトマト料理や肉料理との相性は抜群です。

ポルトガル北部ヴィーニョ・ヴェルデのアルヴァリーニョで、青リンゴやライムのフレッシュな香りと熟したフルーツの甘味、ミネラル感が調和した華やかで生き生きとした白ワインです。

輝くルビー色の2001年ヴィンテージ、完熟果実のニュアンスと熟成のエレガンスが調和し、今なお長熟ポテンシャルを秘めた逸品。ドメーヌ・ルイ・レミの傑作クロ・ド・ラ・ロッシュです。