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Domaine François Villard
Domaine François Villard Condrieu DePoncins 2020
ローヌの名匠ヴィラール氏による完熟ヴィオニエ。アプリコットと花梨の上品な香りにライラックやバラの優雅さが加わり、ハチミツのニュアンスも感じられます。フレッシュながら奥行きのある味わいで、白桃の甘さとスパイシーさが調和。真鯛などの淡白な魚や食前酒に最適な一本です。
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Domaine Alain Geoffroy
Domaine Alain Geoffroy Chablis Cuvee Vieilles Vignes ''Elevee En Futs De Chene'' 2023
シャブリの優秀生産者アラン・ジョフロワが樹齢45年以上の古木ぶどうのみを厳選し、オーク樽熟成させた一本で、力強さと繊細さが見事に調和した高級シャブリです。
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Domaine de la Charbonnière
Domaine de la Charbonnière Châteauneuf-du-Pape Blanc 2022
ローヌの銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプで四代続く家族経営の白ワイン。グルナッシュ・ブランを主体に複数品種をブレンドした、複雑で奥行きのある味わいが特徴です。ビオロジック農法へのこだわりが生み出す、テロワール本来の純粋性と優雅さを堪能できます。
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Vosne Romanee 2020
ブルゴーニュの銘醸地ヴォーヌ・ロマネから、樹齢50～60年の古樹ピノ・ノワールを天然酵母で醸造した、シルヴァン・デュボーの2020年ヴィンテージ、無清澄・無濾過で仕込まれたワインの奥深い味わい。
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Gevrey Chambertin Les Seuvrees Vieilles Vignes 2021
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Les Vins De Vienne (Terre De Viennae)
Les Vins de Vienne Saint-Joseph Rouge Sans Soufre 2019
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Domaine Machard De Gramont
Domaine Machard De Gramont Chorey Les Beaune Vieilles Vignes 2023
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ANNE ET SABASTIEN BIDAULT
Anne Et Sabastien Bidault Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021
ブルゴーニュの銘醸地ジュヴレ・シャンベルタンから、樹齢の高い古樹のぶどうを使用したピノ・ノワール100%の赤ワイン。
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Domaine De La Charbonnière
Domaine de la Charbonnière Châteauneuf-du-Pape Rouge Cuvée du Domaine 2020
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Gevrey Chambertin Les Seuvrees Vieilles Vignes 2022
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Domaine Serafin Pere & Fils
Domaine Serafin Pere & Fils Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2014
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Domaine Serafin Pere & Fils
Domaine Serafin Pere & Fils Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2019
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