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Santero F.Lli & C. S.P.A.
Santero F.Lli & C. S.P.A. Asti Spumante

マスカットの華やかな香りと爽やかな風味が特徴の甘口スパークリングワイン、世界中で愛されるサンテロのアスティ・スプマンテは優しい味わいでどんなシーンにも最適です。

¥2,180
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Hundred Acre
Hundred Acre Ark Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーの伝説的ブティック・ワイナリーが妥協なく仕立てた傑作。黒果実の深い魅力にスモーキーな土壌感が重なり、なめらかなタンニンが長く余韻を支配します。特選フレンチオークで最低30ヶ月熟成させた、究極のカベルネ・ソーヴィニョンの完成形です。

¥177,320
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Skinny
Skinny White South Africa NV

南アフリカの伝統とイノベーションが生み出した、低アルコール8.5度のフルーティな白ワイン。キウイやジャスミンの香り、爽やかな洋ナシの風味が特徴で、寿司やサラダとの相性も抜群。カロリーを気にせず、食事の時間を彩る新しい選択肢です。

¥1,578
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Decoy
Decoy Limited Paso Robles Cabernet Sauvignon 2023

Decoyのプレミアムラインが手掛けるパソ・ロブレスの力強きカベルネで、ブルーベリージャムとセージのアロマにラズベリーの鮮やかさが広がり、骨格あるタンニンにスパイスとオークが心地よく重なる奥行きある一本です。

¥4,840
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Josh Cellars
Josh Cellars Legacy Red Blend California 2022

カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びたペティット・シラーを主体に、ジンファンデルやメルロを丁寧にブレンドした逸品。濃厚な果実味と心地よいスパイス感が重厚な味わいを紡ぎ、BBQやステーキといった肉料理との相性は抜群です。全米No.1ワインメーカーが造る、高品質でお手頃な一本。

¥2,974
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J. Davies Estate
Davies Vineyards Davies Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020

ナパ・ヴァレーの山岳地帯で育つカベルネ・ソーヴィニヨン。凝縮した果実味と洗練されたタンニンが調和し、創業者への敬意が込められた逸品です。特別なディナーやコレクション向けの、ナパの本質を味わえる一本。

¥16,016
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Santero F.Lli & C. S.P.A.
Santero F.Lli & C. S.P.A. Pinot Rose 375Ml 375ml

イタリア名門メーカーが仕込む、ピノ・ビアンコとピノ・ネロで造られた本格辛口ロゼスパークリング。スタイリッシュなラベルが目を引く優雅な一本です。

¥1,550
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Cave Valentina Andrei
Cave Valentina Andrei Petite Arvine 2024
¥14,190
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Duckhorn Vineyards
Duckhorn Vineyards Merlot Three Palms Vineyard 2022

ナパのメルロの権威ダックホーン・ヴィンヤードが2017年ワインスペクテーター誌世界TOP100第一位に輝いたスリー・パームス・ヴィンヤード産メルロは、鮮やかなチェリーと繊細なバラの香りにココアやミネラル感が調和し、プラムの濃密な果実味ときめ細やかなタンニンが印象的な傑作です。

¥15,950
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Passopisciaro Srl - Societa' Agricola
Passopisciaro Srl - Societa' Agricola Franchetti 2023

エトナ山北側標高1000mのグアルディオーラの畑から生まれたプティ・ヴェルド種で、黒に近いしっかりした色調と色彩豊かな果実風味にスモークの香りが漂う奥深い一本です。

¥37,760
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ANNE ET SABASTIEN BIDAULT
Anne Et Sabastien Bidault Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2022

ブルゴーニュの名醸地ジュヴレ・シャンベルタンから、樹齢の高い古いぶどう樹で造られたピノ・ノワール100%の赤ワイン、2022年ヴィンテージです。

¥35,540
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Passopisciaro Srl - Societa' Agricola
Passopisciaro Srl - Societa' Agricola Contrada Chiappemacine 2021
¥16,590
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Lingua Franca
Lingua Franca AVNI Chardonnay Willamette Valley 2023

ブルゴーニュの伝統とオレゴンのテロワールが出会った、マスター・ソムリエ仕掛けのエレガント白。火山性土壌と太平洋の冷風がもたらす骨格ある酸と果実味。サステナブル栽培で丁寧に育てたシャルドネは、洗練された味わいで食卓を彩ります。

¥9,037
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Domaine De Marcoux
Domaine de Marcoux Raisin de Loup Vin De France Blanc NV

ビオディナミの名門ドメーヌが手掛ける、南ローヌの隠れた逸品。クレレット・ロゼから生まれるエレガントな白は、低収量栽培が実現した凝縮した果実味が特徴。伝統と革新を両立させた女性醸造家ソフィーの確かな手腕が光る一本です。

¥4,461
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Eberle Winery
Eberle Winery Syrah Steinbeck Vineyard 2021

パソ・ロブレスのワイン産業の立役者ギャリー・エバレーが手がけるシラーの傑作が、Wine Enthusiast 93点、James Suckling 92点を獲得。ダークベリーやプラムの豊かな果実に白胡椒やスミレの香りが調和し、グリップのあるタンニンが骨格を作る上質な一本です。

¥7,150
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Duckhorn Vineyards
Duckhorn Vineyards Merlot Napa Valley 2023

ナパ・ヴァレーのメルロの真髄を体現した一本で、赤スグリやラズベリー、プラムの華やかなアロマにベーキングスパイスが重なり、シルキーな口当たりときめ細かなタンニンが織りなす洗練されたエレガンスが特徴です。

¥9,350
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Foris Vineyards Winery
Foris Vineyards Winery Swallow Riesling 2023

オレゴン産のグッドバリューなリースリング、華やかなジャスミンの香りと濃密なリンゴの蜜、白桃のフレーバーが広がるふくよかな一本、ほのかな甘さが心地よく飲み心地もなめらかです。

¥2,810
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Jurij Fiore & Figlia Societa Agricola S.S.
Jurij Fiore & Figlia Societa Agricola S.S. Nonloso' Chianti Classico 2022

洗練された香りと繊細な旨味、限りなく細かいタンニンが長く続くキャンティ・クラッシコで、ラーモレの特徴がよく反映された後半の伸びやかな飲み心地が秀逸です。

¥15,450
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Jurij Fiore & Figlia Societa Agricola S.S.
Jurij Fiore & Figlia Societa Agricola S.S. Sonocosi Chianti Classico 2024
¥6,120
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Nickel & Nickel
Nickel & Nickel Cabernet Sauvignon John C. Sullinger Vineyard Oakville Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーのプレミアムワイナリーが厳選したオークヴィルの単一畑から生まれた、表情豊かなカベルネ・ソーヴィニヨン。土壌とブドウ本来の個性が最高に調和した、飲み手の心をつかむ深い味わいです。特別なディナーを演出する一本。

¥29,744
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