カリフォルニアの太陽を浴びた贅沢な果実感。グアバやネクタリン、シトラスが次々と襲いかかる爆発的な香りに、澱熟成による優雅なふくよかさが寄り添う。生き生きとした酸とのバランスが秀逸で、野心的なワインメーカーの技が光る一本。自由の喜びを感じさせる、夏のテーブルを彩る白。

ナパ・ヴァレーの自由度を活かしてヴィオニエを2.5%ブレンドした、フランスでは実現できないスタイルのソーヴィニヨン・ブランで、冷涼な2023年ヴィンテージの遅い収穫により複雑な風味が凝縮された活き活きとした一本です。

ナパ・ヴァレーの新進気鋭コケレル・ファミリー・エステートが仕立てたボルドー・ペサック・レオニャン・スタイルのソーヴィニヨン・ブラン。マーマレードやグアバの香りに樽熟成由来のバニラやトースト香が調和し、生き生きとした酸とグレープフルーツ、レモン、パイナップルの果実が長い余韻を描く、クリーミーな飲み口が特徴。5～8年の熟成も期待でき、カリフォルニアでは希少な上質の一本です。

セントラル・コーストの冷涼な海岸気候で育ったソーヴィニヨン・ブランは、爽やかな酸味とフルーティーな味わいが特徴で、アジア・地中海・ラテンアメリカなど様々な料理との相性が抜群です。

ナパ・ヴァレーの名家モンダヴィ家の新世代が手がけた、感覚を刺激するソーヴィニヨン・ブラン。祖父の伝説的なフュメ・ブランの精神を受け継ぎながら、現代的な表現力で仕上げた一本。フレッシュで洗練された味わいが、食卓を彩ります。

カリフォルニア産のソーヴィニョン・ブラン主体に、トンプソンとシャルドネをブレンドしたO'Neil Vintners & Distillersの2021年ヴィンテージ白ワイン。爽やかで飲み心地の良い一本です。

スターモント渾身の1本、カフィアライムとパッションフルーツが華やかに香る樽発酵ソーヴィニヨン・ブラン、グリーンシトラスの心地よい余韻が食卓を明るく彩ります。

パーカーから13度の100点を獲得した「シネ・クア・ノン」にも使われるストルプマンの上質なブドウから生まれた、サンタ・バーバラの石灰質土壌が育むソーヴィニョン・ブランで、トロピカルフルーツと柑橘の香ばしさが調和した、ドライファーミングによる凝縮感あふれる一本です。

オーストリアの名門サットラーホフが、通常の18倍近い熟成期間をかけて生み出した村名クラスの逸品で、ステンレスタンクでの12月熟成を経たのち18か月の長期熟成によりフレッシュさを損なわずに豊かなテクスチャーと複雑さを備えた、飲み頃を厳選してリリースされたソーヴィニヨン・ブラン。

Jeb Dunnuckが95ポイントを付与したナパ・ヴァレーの優良ソーヴィニヨン・ブラン。レモン、ライム、パッションフルーツ、ライチなどの爽やかで豊かなアロマに、滑らかな口当たりと伸びやかな酸のバランスが見事で、長い余韻にほのかな樽のニュアンスが漂う上質な一本です。

オーストラリアを代表するティレルズ・ワインズのムーアズクリーク・ソーヴィニョン・ブランは、ニュー・サウス・ウェールズ州の恵まれたテロワールから生まれる爽やかな白ワインで、生き生きとした酸味と果実味のバランスが魅力の一杯です。

オーストリアの秀逸なテロワール表現、標高600mの一級畑由来の砂利質土壌がもたらす独特なニュアンスと、大樽熟成による深みのあるサヴィニヨン・ブラン。

ワイン・スペクテイター92点、デカンター91点を獲得した、40年以上の歴史を誇るロンバウアーによるソノマ産ソーヴィニヨン・ブラン。ライチやハニーデューメロンの香りが心地よく、生き生きとした酸味とジューシーなレモン、ライムの味わいが調和した、軽やかさと奥深さを兼ね備えた一本です。

イタリアの家族経営の伝統を守るCa'Momiが、オーガニック栽培の自社畑で育てたブドウを使い、カリフォルニアで造るソーヴィニヨン・ブラン。食卓に欠かせないワインを目指す彼らのこだわりが、爽やかさと奥深い味わいに凝縮された一本です。

ニュージーランド随一の銘醸地マールボロから、樹齢20年超のソーヴィニョン・ブランが放つ熟成の深み。ハチミツと洋ナシの香りに、丸くまろやかな口当たりが心地よく、ナツやリンゴ、ナッツのニュアンスが塩気と共に長く余韻を引きます。有機栽培と厳密な収量制限で凝縮した果実の個性を最高に引き出した一本です。

サンセールの老舗ラポルトがニュージーランドで造る高品質ソーヴィニヨン・ブラン、グアバやパッションフルーツの豊かなアロマと繰細なミネラリティが特徴で、熟したパイナップルやグレープフルーツの皮の香りが口中に広がる3～5年熟成も可能な秀逸ワインです。

評論家が一押しのコスパワイナリーから、レモンやグレープフルーツなどの柑橘果実と微かなハーブの風味が心地よく、明るく溌剌としたフレッシュさが魅力のオーストラリアンブレンド白ワイン。

批評家レビューで20数回90点以上を獲得したボドキン・ワインズのクリス・クリステンセンが、レイク・カウンティのブドウで造った2022年ヴィンテージ。柑橘系果実と洋梨の風味にスモーキーな香りがアクセント、ミネラル主導の美しい味わいです。