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1763年の創設から続く歴史あるシャトーラフィット2022は、黒果実とスパイスの複雑なアロマに力強くリッチな味わいが特徴の赤ワインです。
名門ボリー家の系譜に連なるシャトーが、2017年にAB認証を取得した有機栽培ボルドー。マルゴーらしい優雅さと現代的なクリーンさを両立させ、エレガントでしなやかな飲み口が魅力のクラシックすぎず今ちょうど良いマルゴーです。
ブルゴーニュの名門シャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュで、平均樹齢65年の古樹から生まれた濃密なピノ・ノワール100%、粘土石灰質の東向き斜面で育まれた果実味と優雅さが調和した赤ワインです。
サンセールの石灰質土壌が育むソーヴィニヨン・ブラン。エキゾティックフルーツの香りと塩辛いミネラル感が絶妙に調和し、グリルした魚介類やチーズとの相性は抜群です。新緑の香りとフレッシュな酸味で、食卓を一層引き立てます。
最上区画のタナ種葡萄を使用し、オーク樽で熟成させた地方屈指の銘醸ワイン、タンニンが豊富で完熟した果実の風味と重厚なコクが素晴らしいマディランです。
サン・スラン・シュル・リスルの無名シャトーながら驚くほど高い品質を誇り、スパイスとロースト香が複雑に絡み合う掘り出し物のボルドーワイン、2020年ヴィンテージです。
南仏プロヴァンスの名門シャトーが手掛ける辛口ロゼで、スッキリとした飲み口と華やかな色合いが食卓を彩り、地中海料理から和食まで幅広い料理との相性が抜群です。
パインとモモのふくよかなアロマが心地よく、化学肥料を使わない自然派ワインながらフレッシュで爽やかな口当たりが特徴のシャトー・クルー・デュ・パン2024年。
ローヌの伝統を守り続けるドメーヌが、複数の優良パーセルから選り抜いたグルナッシュ主体の逸品。濃密な果実味と凝縮感を備えながら、グルナッシュの優雅さ、ムールヴェードルの肉厚感、シラーの華やかさが見事に調和した一本です。家族経営の老舗が紡ぐシャトーヌフ・デュ・パプの真髄を体験できます。