ブルゴーニュのシャブリ地域で造られたドメーヌ・ジョルジュのプルミエ・クリュ・ボールガール、シャルドネ100%の白ワインです。ミネラル豊かで優雅な味わいが特徴で、冷涼な気候が生み出す鮮烈な酸味が食事と完璧に調和します。