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Paul Ginglinger
Paul Ginglinger Alsace Grand Cru Gewurztraminer Pfersigberg 2022

アルザス グラン・クリュのテロワールを表現した、ライチや熟したリンゴの繊細で複雑な香りが特徴で、甘味のある果実味がボリューム感とエレガントさを備えた上質な白ワインです。

¥7,670
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La Chablisienne
La Chablisienne Chablis Dame Nature 2021
¥6,700
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Ratzenberger
Ratzenberger Caspar R Riesling 2024
¥4,810
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Domaine Albert Mann
Domaine Albert Mann Alsace Grand Cru Pinot Gris Furstentum 2021

アルザスの偉大なグラン・クリュから、モモなど豊かで深い香りが心地よく非常にふくよかな印象を与える上質なピノ・グリ、フルーツタルトやフォアグラとの相性も抜群です。

¥11,220
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Jurgen Leiner
Jurgen Leiner Leiner Gewürztraminer 2021

ゲヴュルツトラミナー房ごと醸し発酵で、SO2無添加・無濾過のナチュラルなプロセスから生まれたふくよかでアロマティックな辛口ワイン、ユルゲン・ライナーの2021年ヴィンテージ。

¥7,440
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Seresin Estate Limited
Seresin Estate Limited Seresin Estate Chardonnay 2023

セレシン・エステートのシャルドネは熟した青リンゴやグレープフルーツの香りに樽醗酵由来のナッツやスパイス香を備え、バランスの良い酸味とふくよかでボリュームのあるボディが特徴の飲み応えのある逸品です。

¥3,720
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Josh Cellars
Josh Cellars Chardonnay California 2024

カリフォルニアの太陽を浴びたシャルドネは、黄桃とレモンの爽やかな果実味にクリームブリュレのニュアンスが優雅に調和。フレッシュな酸とミネラルが心地よく、樽香が奥行きある余韻を演出します。シーフードから鶏料理まで幅広く合わせられる、世界トップワイナリーの確かな品質を手軽に愉しめる逸品です。

¥2,974
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Rosen Brothers
Rosen Brothers Dr.L Riesling 2023

青りんごを丸かじりしたようなチャーミングでフレッシュなやや甘口で、クラシックなドイツワインを彷彿とさせる味わいがワイン初心者から上級者まで幅広く楽しめる安心の一本です。

¥3,090
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Kara-Tara Wines
Kara-Tara Wines Kara Tara Chardonnay 2024

柑橘系のアロマにトロピカルフルーツ、バター、白コショウが複雑に重なり、フレッシュな酸とミネラルの塩味、果実のバランスが絶妙で心地よい余韻が続く2024年ヴィンテージのシャルドネ。

¥4,010
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Domaine Albert Mann
Domaine Albert Mann Alsace Riesling 2024
¥6,640
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Azienda Agricola Deltetto S.S.
Azienda Agricola Deltetto S.S. Alta Langa Brut 2021

ピノ・ノワール由来の赤果実香と柑橘系フルーツが心地よく、熟成由来のブリオッシュの風味が奥行きを添える。フレッシュな果実味と硬質なミネラル感、爽やかな酸味の三拍子が揃った上質なアルタ・ランガ・ブリュットです。

¥6,750
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Kloster Eberbach
Kloster Eberbach Steinberger Riesling Trocken 2024
¥4,980
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Fay D’Homme
Fay d’Homme Muscadet Sèvre et Maine Fiefs Seigneur 2020

ロワール地方の真摯なテロワール表現者。ビオディナミ認証の小規模ドメーヌが、カビ病に強いこだわりの栽培で活き活きとさせたムロン・ド・ブルゴーニュ。鉱物的な輪郭とシャルドネ的な奥行きで、海の幸やチーズとも好相性。世界的注目を集める新世代ミュスカデの最高峰です。

¥3,660
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TENUTA ULISSE
Tenuta Ulisse Pecorino Spumate

イタリア・アブルッツォ州の造り手テヌータ・ウリッセが手がけるペコリーノ種100%のスパークリング白ワイン。爽やかさと優雅さが特徴的なペコリーノを泡立たせた一本で、食事の相手としても食前酒としても活躍します。

¥7,740
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Tenute Pieralisi S.R.L. Soc. Agr Monte Schiavo
Tenute Pieralisi S.R.L. Soc. Agr Monte Schiavo Ruviano Anfora 2024

マルケ州を代表するヴェルディッキオの造り手が手掛けた、爽やかな柑橘系フルーツの香りと程よいボリューム感が特徴の白ワイン。食卓を彩る食事との相性の良さが魅力です。

¥2,410
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Cantina Di Solopaca Soc. Coop.
Cantina Di Solopaca Soc. Coop. Coda Di Volpe Sannio 2024

洋ナシのアロマにフレッシュな柑橘とエキゾチックな印象が重なり、軽やかでしまりのある飲み心地と心地よい酸、塩味の余韻が特徴のコーダ・ディ・ヴォルペ、野菜料理との相性が特に秀逸です。

¥2,750
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Bodega Txakoli Rezabal
Bodega Txakoli Rezabal Txakoli Rezabal Arri 2025

バスク地方の海に面した石が多い畑で育つブドウで造られたチャコリ、心地よい泡とミネラル感、フレッシュな果実味が調和した一本です。

¥3,840
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Berton Vineyards Pty Ltd
Berton Vineyards Pty Ltd Metal Vermentino 2025

オーストラリア産のVermentino種で、ライムなどの爽やかな柑橘アロマとフレッシュなトロピカルフルーツの果実味、オイリーなニュアンスが調和し、ライムの皮のような心地良い苦味と長い余韻が特徴的な辛口白ワインです。

¥1,950
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True Myth
True Myth True Myth Chardonnay 2023

柑橘やトロピカルフルーツの香りに熟した洋ナシとパイナップル、トーストしたオークが心地よく漂い、ミネラリックな酸味と鮮度高い果実味が調和するクラシカルなシャルドネです。

¥3,440
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La Croisade
La Croisade Reserve Sauvignon Blanc 2024
¥1,693
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