アルザスの気鋭ドメーヌが仕込むクレマン。オーセロワを主体に、シャルドネや白ピノを調和させた優雅な辛口スパークリングです。細かな泡と洗練された酸が心地よく、開きたての若々しさから熟成による奥行きまで楽しめます。食事のお供にも、乾杯の一杯にも最適な一本です。

ローヌ川の太陽が注ぐシャトーヌフ・デュ・パプで、ビオディナミの伝統を守る名門ドメーヌの白。ルーサンヌとグルナッシュ・ブランが織りなす華やかさと奥行きは、食事とともに楽しむ至福のひとときをもたらします。女性醸造家ソフィーが手掛ける、この土地の本質が詰まった一本です。

アルザスの新星メイエ・フォンネが造る、エレガントなピノ・ノワール。軽やかながら芯を感じさせる味わいは、冷涼産地の魅力を引き出した逸品。今飲んで心地よく、数年の熟成で複雑味が花開く。ワイン好きなら一度は味わいたい、アルザス若手最注目の生産者です。

エルミタージュの東側の最良区画ミュレとクロワのブドウをブレンドした、長期熟成に耐える力強い骨格を持つ赤ワインで、畑の青い雨戸の家が印象的な逸品です。

ドメーヌ最上級クラスを冠した「トワベー」は、上質なリムーのシャルドネを使用し、トロピカルフルーツを想わせるふくよかな味わいが特徴のプレミアムホワイトワインです。

ペトリュスのオーナーであるムエックス家が以前所有していたシャトー・ガランの2023年。ブルーベリーなどのリッチで豊満な果実味が魅力の、活力溢れる親しみやすいボルドーワインです。

南フランスの陽気な気候を映す瑞々しい果実感が魅力の本格ロゼワインで、美しく斬新なボトルデザインが食卓を彩ります。

ボジョレー最北のテロワールが生む、花崗岩由来のミネラルと緻密なタンニンが織り成す一本。赤系果実とスパイスの奥行きに、時が深める熟成ポテンシャルを秘めた、ジュリエナの個性溢れるガメイです。

シャブリ全体の1/4という圧倒的生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者ラ・シャブリジェンヌによる、エレガントなリンゴや洋ナシのアロマと見事な質感が特徴の2022年ヴィンテージです。

シャンパーニュの名門が贈る、歴史と誇りの一本。ピノ・ムニエを主体に、36～60ヶ月の長期熟成とリザーヴワイン50％以上ブレンドによる深い複雑性が特徴です。ハンズオフな醸造哲学と世界的な経験を持つセラーマスターが、マルヌ渓谷のテロワール本来の魅力を引き出した、上質で奥行きのある味わいをお楽しみください。

ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者クロード・デュガの子供たちが手がけるネゴシアンが、その年最上の出来のワインのみを厳選して生み出した高品質なシャルム・シャンベルタン。

南仏の瑞々しいフルーツとお花の香りが心地よく、華やかなチェリーやザクロのアロマが広がる鮮烈なロゼワイン。フレッシュな果実味と心地よい酸、長く続く余韻が特徴の一杯です。

ブルゴーニュの名門が手掛けるオーセイ・デュレスの白。100%シャルドネから生まれる、ミネラル感と果実のバランスが秀逸な一本。SO2を極限まで減らし、自然な風味を引き出すこだわりの醸造。毎日飲みたくなる、素朴で上質な味わい。

ローヌの伝説的醸造家ピエール・ガイヤールが手がけるコート・ロティの傑作。100％シラーから生まれる濃縮した黒果実の奥深さと、ブルゴーニュを思わせるエレガントな構造が見事に調和。リュット・レゾネの丁寧な栽培が育んだ、複雑性とバランスに優れた一本です。

ブルゴーニュの名門ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエの最も親しみやすい入門的シャルドネ。昔ながらの大桶仕込みでシャルドネ本来のミネラル感と香りを引き出した白ワイン。適度なボリュームで前菜から魚介、白い肉料理まで幅広く合わせられます。