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Domaine Font Du Vent
Domaine Font Du Vent Chateauneuf-Du-Pape Cuvee Etienne Gonnet Rouge 2020
ロバート・パーカーの「ローヌワイン」で五つ星を獲得したドメーヌ最上級キュヴェで、凝縮した果実味とハーブ・スパイスの香りが力強くも滑らかな味わいを引き出し、良心的な価格で楽しめるシャトーヌフ・デュ・パプです。
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Wappo Hill
Wappo Hill Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020
ナパ・ヴァレーの精神的中心地で、ロバート・モンダヴィも居を構えたワッポ・ヒルの丘から厳選されたカベルネ・ソーヴィニヨン100%、レイモンドの現ワインメーカー、ステファニー・プットナムが手掛けた傑作は、ダーク・フルーツとクレーム・ド・カシスの華やかさ、きめ細かいタンニンと複雑な土地の個性が調和した至高の逸品です。
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Cabernet Franc Nathan Coombs Estate Coombsville Napa Valley 2016
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Domaine Marchand-Grillot
Domaine Marchand-Grillot Gevrey-Chambertin Le Creot 2022
深いルビー色で、カシスやブラックベリーの力強く複雑な香りが特徴のゲヴレー・シャンベルタン、凝縮した果実味としなやかなタンニンが調和した上品な一本です。
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Woodward Canyon
Woodward Canyon Cabernet Sauvignon Artist Series 2021
ワシントン州の重鎮リック・スモールが手掛けるワールド・クラスのファイン・ワイン。James Suckling92点、Wine Enthusiast92点を獲得した傑作で、熟したダークフルーツとカシスの優雅な調和、溶け込んだタンニンが生む複雑で心地よい余韻が特徴です。
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Domaine Fabien Coche
Domaine Fabien Coche Chassagne-Montrachet Villages Blanc 2023
ブルゴーニュの名門が手掛けるシャルドネ。ムルソーの風土を知り尽くしたファビアン・コシュが、果実本来の魅力を最大限に引き出した一本。オーガニック栽培と最小限の介入が生むピュアな味わいは、ワイン好きの心をとらえます。
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Star Lane Vineyard
Star Lane Vineyard Cabernet Sauvignon Happy Canyon Of Santa Barbara 2010
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Star Lane Vineyard
Star Lane Vineyard Cabernet Sauvignon Happy Canyon Of Santa Barbara 2018
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