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Morgan Winery
Morgan Winery Sauvignon Blanc 2018
モントレーの第一人者モーガンワイナリーが手がけた受賞ワイン（Wine Enthusiast 91点）で、グレープフルーツやライムの爽やかな香りに火打石の奥深さが特徴、生き生きとした味わいと心地よい酸味がシーフード料理に最適な一本です。
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Decoy
Decoy California Chardonnay 2023
ナパ・ヴァレーのメルロを世に知らしめたダックホーンのセカンドブランドが手掛ける、毎日飲めるプライス・クオリティバランスの傑作シャルドネ。甘やかな柑橘と白桃、トロピカルフルーツが活き活きと広がり、ほのかなオークニュアンスが優雅に調和した爽やかな一本。
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Evening Land Vineyards
Evening Land Seven Springs Estate La Source Chardonnay Eola-Amity Hills 2019
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K Vintners
K Vintners Art Den Hoed Viognier 2023
チャールズ・スミスが「とても美しく高貴」と賞賛するワシントン州の傑作ヴィオニエで、ジェブ・ダンナック94点、ジェームス・サックリング92点を獲得、熟したピーチとアプリコットの華やかな香りにスイカズラとみかんのニュアンス、砕いた石板と優美なバラが絡み合う極上の白ワインです。
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Adegas Valminor
Adegas Valminor Valminor Albarino 2024
スペイン白ワインの銘醸地リアス・バイシャスでも屈指の生産者が仕込んだアルバリーニョで、ミネラル感と柑橘系フルーツ、アプリコットの香りが心地よく、フレッシュな酸味が魅力の一本です。
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