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Chateau Guiraud
Chateau Guiraud Petit Guiraud 2020
¥8,130
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windchaser
windchaser Gewurztraminer 2022

カリフォルニアのアーバンワイナリーが造るクリーンで香り溢れるゲヴュルツトラミネール、サステイナブル農法の畑のブドウを全房プレスし樽発酵、無清澄無濾過で仕上げた個性的な一本です。

¥7,440
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Pedroncelli Winery
Pedroncelli Winery Cabernet Sauvignon Brother's Mark 2022

ソノマの老舗ペドロンチェリワイナリーが手掛ける、毎日飲んでも裏切らないコストバリューワイン。カシスと黒い果実の奥深い味わいにソフトなタンニンとダークチョコレートのニュアンスが調和し、スパイシーなフィニッシュが心地よく続く、今飲んでも熟成させても楽しめる1本です。

¥3,850
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Azienda Agricola Tua Rita
Azienda Agricola Tua Rita Redigaffi 2023

トスカーナの銘醸地が生み出す荘厳で深い香りのワイン、カカオやチョコレート、コーヒーのニュアンスが複雑な果実味と融合し、調和した酸とタンニン、ボディが織りなす4次元的な広がりと長い余韻をご堪能ください。

¥57,200
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Tusk
Tusk L’Orange Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

マスター・ワインメーカー、フィリップ・メルカの最高傑作の一つであり、ナパ・ヴァレー最高の葡萄畑から生まれた希少なラグジュアリー・ワイン。ダークプラム、タバコの葉、ブラック・チェリーの複雑な香りが立ち上がり、継ぎ目のないタンニンと力強い酒質が特徴です。

¥132,000
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Hubert Brochard
Hubert Brochard Sancerre Château de Thauvenay Terres Blanches 2023

ロワール最高峰のソーヴィニヨン・ブランを120年の歴史あるファミリーワイナリーが完成させました。白亜質、粘土石灰質、珪質岩の3つのテロワールが織り成す複雑なミネラル感とトロピカルフルーツの香りが特徴。冷涼感のある12.5度の低アルコール設計で、アペリティフから魚介料理まで幅広くお楽しみいただけます。

¥5,605
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Juggernaut Wines
Juggernaut Sauvignon Blanc 2025

ニュージーランド・マールボロの最上級ワインシリーズ「ジャガーナット」が造る、ピンクグレープフルーツとパッションフルーツの濃厚な香りにレモングラスと火打石のニュアンスが華やかに調和し、チオール由来のトロピカルな香りが活き活きとした酸味と重層的な複雑さを兼ね備えたフレッシュなソーヴィニヨン・ブラン。

¥4,804
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Azienda Agricola Tua Rita
Azienda Agricola Tua Rita Lodano Bianco 2025
¥8,470
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Schug Carneros Estate Winery
Schug Carneros Estate Winery Sauvignon Blanc Sonoma Coast 2023

カリフォルニアの複数の一流ヴィンヤードから厳選されたソーヴィニヨン・ブランで、レモンとグレープフルーツの爽やかなアロマに白桃やキーライムの繊細な風味が広がり、ミネラルと切れ味のある酸が心地よく続く辛口白ワインです。

¥5,280
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Morisoli Vineyard
Morisoli Vineyard Cabernet Sauvigno Rutherford Napa Valley 2019

ラザフォード・ベンチの最高峰カベルネが95点獲得、ブラックチェリーとカシスにモカコーヒーの香ばしさが絡み合い、現在も飲み頃ながら数十年の熟成ポテンシャルを秘めたナパ・ヴァレーの逸品。

¥41,800
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Sandhi
Sandhi Chardonnay Romance Sta. Rita Hills 2022

カリフォルニアの名醸地サンタ・リタ・ヒルズから、繊細さとパワーを兼ね備えたシャルドネが登場。柑橘の花や火打ち石の香りに、ミネラル豊かなテクスチャとナッツの余韻が優雅に広がります。低アルコール設計で、今飲んでも熟成させても楽しめる洗練の逸品です。

¥22,880
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Wieninger (Heisman Neumann)
Wieninger (Heisman Neumann) Wiener Trilogie 2021

ウィーンの名門ワイナリーが手がけた3つのぶどう品種の調和が生み出す、熟したチェリーやカシスの香りに包まれたリッチで柔らかな赤ワイン、小樽20か月熟成による奥行きある味わいが次々と杯を重ねさせる逸品です。

¥6,870
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Mount Veeder Winery
Mount Veeder Winery Cabernet Sauvignon Mount Veeder Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーのマウント・ヴィーダーAVA設立前から同地を代表するワイナリーが造るカベルネ・ソーヴィニヨン、ベーキングスパイスと黒果実の豊かな香り、堅牢でシルキーなタンニンと濡れた石、プロヴァンス・ハーブのニュアンスが長く続く、標高270~490mの高山テロワールを体現した一本。

¥14,300
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BYRNE VINEYARDS
Byrne Vineyards Calcannia Claire Valley Cabernet Sauvignon 2022

バーン・ヴィンヤーズのクレア・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨン2022は、カベルネ・ソーヴィニヨン86%にメルロを合わせたオーストラリアの上質な赤ワインです。

¥8,560
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Giapoza
Giapoza California Cabernet Sauvignon 2023

ナパ・ソノマの優れたブドウを厳選するマイケル・ポーザンが手掛けるジアポザ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラックプラムとコーヒーの香りが立ち、ブラックベリーとエスプレッソの豊かな果実味にバニラの優雅さが調和した、高い品質と卓越した価値を備えた一本です。

¥3,960
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Titus
Titus Cabernet Sauvignon Napa Valley 2022

ナパ・ヴァレーの歴史あるテロワールで150年以上にわたって大切に守られた家族経営ワイナリー、ティタスの最高峰カベルネ・ソーヴィニヨンが2022年ヴィンテージで登場します。上質なボルドー古典品種の伝統とモダンな栽培技術が融合した傑作をぜひご堪能ください。

¥16,016
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Dunham Cellars
Dunham Cellars Trutina 2022

ワシントン州の名門ダンハム・セラーズが自社畑の最良の区画のブドウから仕立てた傑作で、Owen Bargreen93点、James Suckling92点を獲得した逸品、コーヒーやスパイス香を持つメルロベースの深みのあるブレンドワインは凝縮した黒果実とチョコレートの風味が長く余韻に続きます。

¥7,207
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Tenuta Sant'Antonio
Tenuta Sant'Antonio Vigna Monte Ceriani Soave 2023
¥4,410
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Casa Vinicola Sartori Spa
Casa Vinicola Sartori Spa Soave Organic 2025

イタリア政府認定の自然派ワインで、化学肥料を使わず育てたブドウから造られた凝縮度の高いソアーヴェ。フルーティでフレッシュな味わいが特徴のオーガニック白ワインです。

¥1,780
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Sokol Blosser
Sokol Blosser Pinot Noir Dundee Hills 2023

オレゴン州ワイン産業の礎を築いた1971年創業のソーコル・ブロッサーによる、環境配慮とワールド・クラスの品質を追求したダンディ・ヒルズ産ピノ・ノワール、野イチゴとブラックチェリーの爽やかな香りにコーラのニュアンスが加わり、モミの針葉とスパイスがほのかに漂う上品な一本です。

¥8,008
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