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カリフォルニアのダイヤモンドの原石ブドウから生まれたField Recordingsの傑作、ハッピー・キャニオンのネッビオーロとバルベーラのブレンドはダークチェリーに野生のハーブとライムストーンのミネラル感が織り交ざり、微かな鉄分が複雑味を引き出す個性的な一本です。
ピエモンテの伝統を守るピオ・チェーザレが手がけるドルチェット。軽やかで親しみやすい赤ワインながら、アルバの上質なテロワールが凝縮された一本です。日常の食卓から特別な夜まで、幅広いシーンで活躍。140年以上続く名門の確かな品質をお手頃価格で。
バローロの名門が限定リリースする珠玉。4代目の誕生を記念した特別な畑から生まれたネッビオーロは、気品あふれるしなやかさと奥深い果実味が調和。柔らかなタンニンが心地よく、今飲んでも、熟成させても輝く逸品です。
ピエモンテの歴史ある家族経営ワイナリーが造る、エレガントなネッビオーロ。厳選されたぶどう畑から丁寧に育てられた100%ネッビオーロは、素朴でありながら深い味わいが特徴。バルバレスコの伝統を守り続ける生産者の品質へのこだわりが、一杯に凝縮されています。
ピエモンテの名門が手がけた完全限定シャルドネ。スパイシーさとクリーミーな質感、洗練されたオーク樽のニュアンスが調和し、凝縮した果実味の中にもソフトな余韻が心地よく広がります。エレガントな白ワインをお探しの方へ。
ピエモンテのグランクリュ、ロヴェレートで170年以上愛されるスペシャリスト。樹齢70年超の古樹から生まれるコルテーゼは、ステンレス醸造で素材の個性を最大限に表現。ビオロジック栽培による安定した品質と、ミネラリティ溢れる上品な味わいが特徴です。
ピエモンテの伝統を守るペリセッロが手がける、ネッビオーロの最高傑作。ブリッコ・サン・ジュリアーノの優雅な区画から生まれた2018年ヴィンテージは、世代を超えた職人技と最新の醸造学が融合した一本。バルバレスコの奥深い魅力を存分に引き出した、特別な食卓を彩るワインです。
ネッビオーロの真髄を表現するバローロ。ピエモンテの偉大な醸造家カヴィオラが手がけた逸品は、優雅な香りと凝縮した果実味、心地よいタンニンのバランスが秀逸。特別な夜のテーブルに相応しい、気品あふれる一本です。
ピエモンテの名手ジュゼッペ・カヴィオラが手がけるアルネイスの逸品。カモミールの香りと白い果実のニュアンスが清涼感を運び、ミネラル豊かな石灰質土壌が生み出す複雑な味わい。エレガントな辛口で、魚介料理やサラダを引き立たせます。
ピエモンテの名門が140年以上の歴史と誇りを込めて造る、バルバレスコの最高峰。ネッビオーロ100%の深い骨格と優雅さが共存し、熟したタンニンがしなやかに心地よく広がります。スパイシーで甘やかな果実の魅力を引き出した完全限定生産は、今飲んでも長期熟成でも楽しめる逸品です。