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[L&A] Domaine de Chevalier
Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan Rouge 2020

ペサック・レオニャンの最高峰が放つ深い黒果実と洗練されたタンニンの調和。カベルネ主体の骨太な構造に、泥炭のニュアンスが心地よく溶け込み、長期熟成ポテンシャルも秀逸。格付けシャトーの威厳と完璧への追求が一杯に詰まった逸品です。

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Domaine Amiot Et Fils
Domaine Amiot Et Fils Morey-Saint-Denis 1Er Cru Les Ruchots 2022

特級畑に隣接する1級畑から生まれた、ピュアな果実味とエレガンスが際立つドメーヌ・アミオの逸品。品良く美しく表現された味わいが特徴です。

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Domaine Vocoret & Fils
Domaine Vocoret & Fils Chablis 1Er Cru Les Montmains 2024

シャブリの名門が4世代にわたって守り続ける1級畑から、力強いボディと奥深い味わいを備えた上質な白ワインが誕生しました。

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Domaine Serafin Pere & Fils
Domaine Serafin Pere & Fils Morey St Denis 1er Cru Les Millandes 2015

ブルゴーニュを代表する造り手ドメーヌ・セラファンが手掛ける希少なプルミエ・クリュで、新樽100%での18ヶ月熟成により深い味わいに仕上がった2015年ヴィンテージ、牛肉やジビエとの相性が秀逸です。

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