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ロワール地方の気鋭ドメーヌが手がけるピノ・ノワール100%のロゼワイン。2023年ヴィンテージは、透明感のある色合いと優雅な風味で、冷やして飲むと一層の魅力が引き出されます。食事のお供にもアペリティフにも活躍する一本です。
シャブリの一級畑ヴォクーパンから生まれた、古樹シャルドネの傑作。ミネラルが踊る辛口の魅力と、世代を超えて受け継がれた職人的な造り手の誠実さが一杯に凝縮。パリの名店タイユヴァンでも愛される、真のテロワール表現。
ローヌ渓谷の傑作ワイン産地コンドリューで造られた、ヴィオニエ100％の上質な白。ピエール・ガイヤール氏が目指すローヌらしい濃縮した果実味と、ブルゴーニュのような繊細でエレガントな味わいが調和した一本です。食事の相手として、また単独でも楽しめる奥深さを備えています。
ジェームス・サックリング誌2024年11月号で94点獲得した、サンタ・リタ・ヒルズの傑作ピノ・ノワール。複雑なフローラルと果実香、引き締まった骨格と鮮やかな酸が調和し、ローズやチェリーの香りが繰り広げられて優雅な余韻が心地よく続きます。
ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップ・キュヴェが98P（ジェームス・サックリング）と95-97P（パーカーポイント）を獲得、赤系果実とハーブの香りが華やかに広がり、きめ細かなタンニンと輝くような酸が織り成す複雑な表情、若いうちから美しく飲めながら長期熟成の可能性も秘めた傑作。
Domaine De La Côteの最高峰ピノ・ノワール、Vinous 91点獲得（Antonio Galloni評）。下草と野生キノコの優雅な香りに、カリフォルニアの太陽を受けたチェリーと赤系ベリーが調和し、密度のある口当たりで熟成ピノ・ノワールの真髄を表現した逸品です。