デカンター誌ワールド・ワイン・アワードでBest in Showを筆頭に23メダルを獲得した世界最多受賞ワイナリー、ドメーヌ・セリーヌのシャルドネは、リンゴのガレットとシナモンの香りにレモングラスが華やかに絡み、キウイとバナナの豊かな果実味が優雅に調和した、テクスチャー豊かで上品な一本です。

ロバート・パーカーが連発する100点獲得蔵のコルギン・セラーズから、2018年、2019年と続けてパーカー100点を獲得したティクソン・ヒルの2021年。ラズベリー、ブラックベリー、熟したチェリーが香り、シルキーなタンニンと爽快な酸のバランスが秀逸な一本です。

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な海風とミネラル溢れる土壌が生み出す傑作ピノ・ノワール、Vinous94点を獲得した2022年ヴィンテージは熟したイチゴの豊かな香りとジューシーな果実味、海苔のようなミネラル感、そして土っぽいハーブの複雑さが調和した逸品です。

ナパ・ヴァレー最高級の畑を掌握するワイン界の重鎮トアー・ワインズが、世界で最も偉大なカベルネの畑の一つヴァイン・ヒル・ランチから造った傑作で、パーカー95〜97点の高評価を獲得し、黒赤青の果実がバランスよく香り、絹のようなめらかなフィニッシュと素晴らしい余韻が特徴です。

ワイン＆スピリッツ誌の「世界の10大ヴィンヤード」に選ばれたセブンヒルズ・ヴィンヤード産のボルドー・ブレンド、ペリジーは杉とダークチェリーが特徴的な骨格あるエレガントワイン、スパイシーなカシスとボイズンベリーのアロマが春の花やセージと調和し、シルキーなタンニンが心地よく続く逸品です。

ワインスペクテーター表紙に選ばれた伝説のケン・ライトが手がけるオレゴン・ピノノワール、2022年は奇跡的なヴィンテージを実現し、Jeb Dunnuckが96点を与えた傑作です。ジューシーなベリー果実が土と木いちぐさの有機的なニュアンスに包まれ、バランスの取れたタンニンが複雑な余韻を生み出します。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの入手困難な銘醸ピノ・ノワール、ロキオーリのリトルヒル2023が今入手可能！黒系果実とシナモンの濃密な香りに、このサイトならではのミネラル感が特徴で、完璧なバランスの野生的なチェリーとラズベリーの複雑な味わい、ビロードのようなタンニンと塩辛さが調和した上質なピノです。