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Leonetti Cellar
Leonetti Cabernet Sauvignon 2022

世界で最も入手困難なアメリカワインの一つとして熱狂的支持を得るレオネッティ・セラーの2022年カベルネ・ソーヴィニヨンは、熟したプラムとブラックチェリー、カモミールティーの香りが調和し、赤黒い果実の豊かな風味と見事に洗練されたタンニンと酸味のバランスが特徴です。

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Chateau Citran
Chateau Citran Moulins De Citran 2008
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Chteau Faugeres
Chteau Faugeres Chau Faugers Peby 2020
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Domaine de la Charbonnière
Domaine de la Charbonnière Châteauneuf-du-Pape Blanc 2022

ローヌの銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプで四代続く家族経営の白ワイン。グルナッシュ・ブランを主体に複数品種をブレンドした、複雑で奥行きのある味わいが特徴です。ビオロジック農法へのこだわりが生み出す、テロワール本来の純粋性と優雅さを堪能できます。

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Domaine Marchand-Grillot
Domaine Marchand-Grillot Gevrey-Chambertin 1Er Cru Petite-Chapelle 2022

輝くルビー色にフランボワーズの心地よい香りとリコリス、シナモンのアクセントが特徴で、滑らかで深みある果実味とシルクのようなキメ細かいタンニンが調和した、気品ある厳格なジュヴレ・シャンベルタンプルミエクリュです。

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DOMAINE JEAN CLAUDE RATEAU
Domaine Jean Claude Rateau Gevey Chambertin 2022
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Rotem & Mounir Saouma (Lucien Le Moine)
Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Arioso 2017
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Champagne Christophe Baron
Les Alouettes 2018 1500ml

James Suckling97点受賞、ワシントン州のカルトワイン生産者クリストフ・バロンが造るシャンパーニュ。1968年植樹の樹齢54年のピノ・ムニエ100%使用、有機栽培。レモンや洋ナシの花、白アプリコットの香りに海塩とトーストのニュアンス、きめ細かい泡と骨格が特徴のマグナムのみの逸品。

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Caterwaul
Caterwaul Cabernet Sauvignon Napa Vally 2022

カリフォルニア屈指のワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンとナパの伝説的グローワー・マット・ハーディンがタッグを組んだ傑作で、パーカー91点獲得、ブラックベリーとチョコレートの濃密な層とバランスの取れた酸味が調和した極上のナパ・カベルネです。

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HUBERT DE BOUARD
Hubert De Bouard Cabernet Sauvignon 2018
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