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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Le Manoir Cuvee Des Graves 2022
ポムロール銘醸レグリーズ・クリネの元セラーマスター、ギロー氏による渾身の一本。ブラックチェリーとスギの香りが心地よく、ふくよかでバランスに優れた味わいが特徴です。
¥5,380
Domaine Bouard-Bonnefoy
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Les Petits Clos Blanc 2023
ブルゴーニュの伝統を尊重しながらテロワールを素直に表現する家族経営ドメーヌの逸品で、1957年植樹の古樹シャルドネから生まれた深みとエレガンスを兼ね備えた1級モルジョ、伊勢海老やフォアグラなど贅沢な食材との相性は格別です。
¥25,170
De Sousa
De Sousa Cuvée des Caudalies Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2010
シャルドネの銘醸地アヴィーズの古代化石を含む繊細なチョーク質土壌と、ビオディナミ農法で育まれた樹齢45年の古木から生まれた傑作。完熟した果実香と濃密な旨味、強靭なミネラルが調和した究極のブラン・ド・ブラン。エレガントで奥深い味わいは特別な時間をより輝かせます。
¥59,488
Société civile du Château Lafleur
Château Grand Village Bordeaux Supérieur (1,500ml) 2023 1500ml
ボルドー・シューペリュールの実力派。メルロの柔らかさとカベルネ・フランの骨格が調和した、4〜5年の熟成ポテンシャルを秘めた一本。ギノドー・ファミリーが代々守り続けた個性的な土壌が生み出す複雑さと、力強さとフィネスを併せ持つ稀有なスタイル。和食から洋食まで料理を選ばず活躍する汎用性の高い赤ワインです。
¥13,156
Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande
Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande Pichon Comtesse Reserve 2023
¥14,880
Champagne Lanson
Champagne Lanson Le Rose Creation Half 375ml
ラズベリーやブラッドオレンジの香りとサーモンピンクの美しい色合いが特徴で、華やかでフルーティな果実味と繊細なバラのアロマ、エレガントな余韻が楽しめるランソンのロゼシャンパーニュです。
¥9,380
[L&A] Château l'Evangile
Château l'Evangile Pomerol 2011
ポムロール随一の名門シャトーが贈る2011年。メルロの柔らかさとカベルネ・フランの骨格が織りなす、シルクのような優雅な逸品。熟成による円熟した味わいと上質なタンニンが調和し、モレロチェリーとブラックカラントの深い香りが長く続く。特別なディナーシーンを格上げする一本です。
¥57,200