バスク地方の海辺の畑で育つブドウから生まれた、赤果実のニュアンスが心地よいフレッシュなチャコリロゼ。ほのかな甘やかさと爽快感が特徴で、軽い前菜から意外にも力強い料理まで幅広く合わせられる一本です。

Bodega Cerro Chapeuによるフレッシュな口あたりとミネラルが調和したバランスの良いナチュラルワインで、旨味と甘味を感じる果実味と滑らかなタンニンが余韻を長く伸ばす、2025年ヴィンテージです。

マウント・ヴィーダーの山頂近くで育つシャルドネが、樽の優しさとブドウ本来のミネラル感を見事に調和させた一本。120年以上の歴史を持つマヤカマスが造る、気品あるナパの白ワイン。冷涼な山岳地帯の畑が生み出す複雑な味わいは、特別なディナーから日々の食事まで幅広くお楽しみいただけます。

アンデスの標高630mで育つマルベックの傑作で、ジューシーな赤系果実とコーヒー、チョコを想わせる複雑なフレーバーが心地よく調和したアルゼンチンを代表する一本です。

オレゴンのレジェンドが造る優雅なシャルドネ。ローレルウッド・ディストリクトの冷涼な気候が生み出す、透明感のある果実味とミネラルの調和。シャンパーニュ・ボランジェの最新投資による2024年ヴィンテージは、歴史と革新が融合した特別な一本。食事と共に愉しむ上質な白。

ポール・ホブスが手掛けるアルゼンチン最高峰のマルベック。ヴァジェ・デ・ウコの標高を活かした単一畑から生まれる、濃厚な黒果実と滑らかなタンニンが調和した逸品。今後のグラン・クリュ候補として注目の一本です。

オレゴンの名門ポンジが仕掛ける、洋梨とレモンの爽やかさにハニーサックルが香る白。ウィラメット・ヴァレーの石灰岩質土壌が醸す繊細なミネラルと、ジンジャーとバジルのスパイスが複雑性を引き出しました。クリスマスディナーやシーフード料理をエレガントに引き立てます。

オレゴンのパイオニア、ポンジが手がけたシャルドネ。スイカズラやホワイトラベンダーの優雅な香りに、マンダリンと白桃の甘やかさが絡み、レモングラスの爽やかさが引き締める。口当たりはハチミツとドライパイナップルの豊かな風味、塩辛い余韻がエレガント。新体制での革新と伝統が調和した逸品です。

オレゴン・ピノ・ノワール史を創造したポンジが、シャンパーニュ・ボランジェグループの投資と世界的醸造家たちの協力で生み出した2024年。エレガントで透明感のある赤ワインは、デイリーから特別な夜まで幅広く活躍します。

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグル・ファミリー・ワインズが6世代の歴史と伝統で生み出す傑作プティ・シラーは、ブラックベリーと革の力強い香りにスモーク香が絡み、ブルーベリーとスパイスが重なり合う複雑な味わいでしっかりした骨格と優れた熟成ポテンシャルを備えています。

メンドシーノの冷涼な畑から生まれたシャルドネ100%のスパークリング。天才醸造家サマンサが追求するブルゴーニュ的なエレガンスとカリフォルニアのテロワールが融合した逸品。繊細な泡立ちと複雑な奥行きで、特別な時間をより華やかに彩ります。

バスク地方の海に面した畑で育つブドウを使い、名店ムガリツも愛用するゲタリアコ・チャコリナの伝統を守るワイナリーが手がけた、赤果実のニュアンスが心地よいフレッシュなロゼ。力強い料理との相性も秀逸です。

ブルゴーニュの伝統を受け継ぐオレゴンの名門が、シャンパーニュの投資と最新技術で仕上げた2024年シャルドネ。ローレルウッド・ディストリクトの冷涼な気候がもたらす洗練された酸味と、世界基準の持続可能栽培による深い果実味。エレガントで奥行きのある白ワインです。

アルゼンチン高地の魅力を一杯に詰め込んだ、凝縮感溢れるカベルネ・ソーヴィニヨン。メンドーサの標高が生み出す鮮烈な果実味と洗練された酸のバランスが秀逸で、エレガントで飲み心地の良い仕上がり。リーズナブルながらプレミアムな品質を堪能できる、料理とのペアリングも自在な一本です。

批評家レビューで20数回90点以上を獲得したボドキン・ワインズのクリス・クリステンセンが、レイク・カウンティのブドウで造った2022年ヴィンテージ。柑橘系果実と洋梨の風味にスモーキーな香りがアクセント、ミネラル主導の美しい味わいです。

チリの有機栽培葡萄から生まれた、ライムやトロピカルフルーツのアロマに白い花の香りが優雅に混じり合う一本。滑らかでフレッシュな飲み口と心地よい余韻が、食事を引き立てます。