白い花と熟した果実の繊細なアロマに豊かなコクと美しいバランスを兼ね備え、ローストアーモンドのニュアンスが香る長い余韻が特徴の、洗練された味わいのブルゴーニュ白ワイン。

ジュラ・アルボワを代表する家族経営ワイナリーが手掛けた2022年ヴィンテージで、柑橘果実のピュアな果実味と豊かなミネラル感が調和し、ヘーゼルナッツを想わせる余韻が心地よく広がる芳醇なシャルドネです。

ブルゴーニュの名門シャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュで、平均樹齢65年の古樹から生まれた濃密なピノ・ノワール100%、粘土石灰質の東向き斜面で育まれた果実味と優雅さが調和した赤ワインです。

プロヴァンスのナチュールワイン職人が造る、力強くもジューシーな赤ワイン。アルピーユ山脈の恵まれたテロワールで育つグルナッシュ・ノワール、カリニャン、ムールヴェードルが織りなす、南仏の太陽と優雅さが詰まった一本。素朴で飲み心地のよさが魅力です。

Wine Enthusiast誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、6世代にわたって愛されるボーグルが生み出す2024年シャルドネは、青リンゴと洋ナシの香りにパイナップルのアクセントが加わり、クリーミーな口当たりと長い余韻でグリルフィッシュやローストチキンと相性抜群です。

ポッジョ・スカレッテがキアンティ・クラッシコの高台の恵まれた畑で造るメルロー100%の極少生産ワインで、豊かな果実味と厳格さが見事に調和した一本です。

97点獲得、柑橘と焼きたてパンの香りが優雅に立ち上るソノマ・コーストのシャルドネ、シルクのようなテクスチャーと引き締まった酸が調和し、長く続く余韻が特徴の逸品。

年間400社以上のスパークリングワイン製造を手がけるカリフォルニアの最大手ラック アンド リドルが、伝統的なシャンパーニュ製法で丹念に仕上げた自社ブランドの逸品で、シトラスと洋梨の優雅な香り、繊細な泡立ちと心地よい余韻が特徴のスムースな飲み心地です。

完熟した黄色い果実とヘーゼルナッツの複雑な香りを持つ、骨格ある偉大な白ワインで、クリーミーながらパワフルな余韻が長く続く逸品です。

北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコルナスは濃いガーネットレッドの色調にブラックベリー等黒系果実のアロマが特徴で、重厚な果実感に繊細なタンニンが深みを与えた奥行きのある一本です。

ラインガウの急斜面特級畑シュロスベルクからドイツ最高峰のドライリースリング、2023年はリースリングの超優良年で開けたてから圧倒的なポテンシャルを堪能でき、複雑な土壌構成を感じる毎年変わるアートラベルが目印のブロイヤーを代表する銘柄です。

ブルゴーニュの単独所有畑から生まれた香り高い白ワイン。白い花やモモ、トースト香が力強く複雑に香り立ち、柑橘系のキリッとした酸と芳醇で広がりのある果実味のバランスが秀逸です。

フレッシュな黒果実とスパイスの香りが複雑に調和し、凝縮感とデリケートさが見事に両立したドメーヌ・ミシェル・ノエラのニュイ・サン・ジョルジュ一級畑は、洗練された味わいで上質なピノ・ノワールの魅力を引き出した逸品です。

ジュラの名門ドメーヌ・ド・ラ・パンテが産膜酵母で熟成させたユニークなキュヴェで、フロール由来の独特な香りが美しさと複雑さを兼ね備え、非常にバランスの取れた仕上がりとなっています。

シャサーニュ・モンラッシェの名門ピヨ家が造る、シャープな酸味とミネラル感が光る石灰岩由来の透明感あふれるスタイリッシュな白ワイン、樹齢30年のシャルドネが織りなす複雑で奥行きのある逸品です。