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DOMAINE RAIMBAULT PINEAU
Domaine Raimbault Pineau Sancerre Blanc 2022
ロワールを代表するサンセールの名門ドメーヌ・ランボー・ピノーが手がけた2022年ヴィンテージで、樹齢40年のソーヴィニョン・ブランを石灰質と小石の複雑な土壌で栽培し、リュット・レゾネによる自然派的アプローチで醸造した上質な白ワイン。
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Meursault 2022
シルヴァン・デュボーが手がけるブルゴーニュの名醸地ムルソーの白、平均樹齢45年の古木から生まれた深みと複雑性を兼ね備えた2022年ヴィンテージです。
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Domaine Serafin Pere & Fils
Domaine Serafin Pere & Fils Gevrey Chambertin 1er Cru Le Fonteny 2018
ブルゴーニュを代表する造り手ドメーヌ・セラファンが、特級畑マジ・シャンベルタンの上部に位置する冷涼な1級畑で育てたピノ・ノワール。黒系果実の風味と柔らかいタンニンが調和した、世界のブルゴーニュ愛好家から垂涎される一本です。
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