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Maître de Chai
Maître de Chai Zinfandel Stampede Clements Hills 2022
カリフォルニアナチュール派の若き才能が手がけた、古樹ジンファンデル主体の赤ワイン。土着酵母による醸造で引き出された、ブドウ本来の複雑な味わいと個性が光ります。自然派ながら洗練された仕上がりで、カジュアルなディナーから特別な夜まで幅広く活躍する一本です。
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Les Vins De Vienne (Terre De Viennae)
Domaine Yves Cuilleron (Terre De Viennae) Ripa Sinistra Vin de Pays des Collines Rhôdaniennes 2018
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Les Vins de Vienne (Terre de Viennae)
Les Vins de Vienne Sotanum I.G.P. des Collines Rhôdaniennes Seyssuel 2012
ローマ時代から続く伝説の丘セイシュエルで、北ローヌの巨匠3人が復活させた傑作です。ローヌ川の独特なマイクロクリマと片岩土壌が生み出す完熟シラーは、濃密な果実味と優雅さを兼ね備えています。歴史ある銘醸地の可能性を開花させた一本です。
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Kongsgaard
Kongsgaard KINGS FARM Red Wine Napa Valley 2020
カリフォルニア・シャルドネ5本指の造り手コングスガードが、アトラス・ピークの新ワイナリーから生み出す傑作セカンド・セレクション、厳選した最高区画の葡萄を極限まで低収量で育て、天然酵母と手作業の職人的醸造で完成させた希少なカベルネ・ソーヴィニヨンです。
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Melka Estates
Melka Estates MEKERRA Proprietary White La Mekerra Vineyard Knights Valley 2020
ミシェル・ロランと並ぶ超弩級スター・コンサルタント、フィリップ・メルカが妻と手掛けるプライベート・ブランドのソーヴィニヨン・ブラン100%で、アントニオ・ガローニが94点を付けた傑作です。
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Les Vins De Vienne (Terre De Viennae)
Les Vins de Vienne Taburnum I.G.P. des Collines Rhôdaniennes Seyssuel 2019
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