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Lokoya
Lokoya Cabernet Sauvignon Mount Veeder Napa Valley 2019
ナパ・ヴァレーの山岳カベルネの第一人者ロコヤが、マウント・ヴィーダーの個性を見事に表現した傑作で、ブルーベリーパイとジャスミンの香りに優れた酸とがっしりしたタンニンが調和し、永遠に続くような余韻を生み出します。
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TEXTBOOK
Textbook Cabernet Sauvignon 'Mise en place' 2022
ロバート・パーカーが「消費者が注目するべき真のワイン」と評したTEXTBOOKの代表作、ナパ最高峰のオークヴィルから生まれた抑制された力強さのカベルネ・ソーヴィニヨンで、ブラックカラント、プラム、ダークチョコレートの豊かなアロマと骨格ある熟したタンニンが織りなす15年の熟成ポテンシャルを備えた逸品です。
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Château des Eyrins
Château des Eyrins Cru Monplaisir Bordeaux Supérieur 2021
シャトー・マルゴーの真隣りという恵まれた立地で、シャンパーニュとソーテルヌの名門出身夫妻が造る逸品。メルロを主体にカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした奥深い赤ワイン。リュット・レゾネ農法で丹精込めた葡萄から生まれる豊かな果実味としなやかさは、上質なボルドー・ワインの真髄。特別な食卓を彩る一本です。
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McPrice Myers
McPrice Myers M Cabernet Sauvignon 2022
2024年サン・ルイス・オビスポ カウンティのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれたマクプライスが、テロワールへの並々ならぬこだわりと熱き情熱で造り上げた傑作カベルネが、ブラックベリーとチョコレートの濃密な香りにカルダモンやシガーボックスの複雑性を備えた逸品です。
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Chapelle Saint-TheodoricDomaine de Cristia
Chapelle Saint-Theodoricdomaine De Cristia Chateauneuf Du Pape "La Guigasse" 2020
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