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Kongsgaard
Kongsgaard Syrah Napa Valley 2018

パーカー97~99+点、北ローヌを彷彿させるカリフォルニア最高のシラーの傑作。コングスガード、マーカッシン、キスラーら5本指のワイナリーがハドソン・ヴィンヤードから造る冷涼シラーは、シガーやビターチョコの複雑性とタンニンの柔らかさが完璧に調和、長い余韻が優雅に続く稀少傑作。

¥66,000
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J.C. Somers
J.C. Somers Joie de Chien Pinot Noir Dundee Hills 2023

30年以上ウィラメット・ヴァレーでワイン造りを続ける醸造家ジェイ・サマーズがウィラメット最高峰のアビー・リッジ・ヴィンヤード産ピノ・ノワール100%で仕立てた逸品で、旧世界のエレガンスを追求する哲学のもと20ヶ月樽熟成を経た完成度の高いワインです。

¥6,635
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Weingut Schloss Gobelsburg
Weingut Schloss Gobelsburg Domaene Gobelsburg Riesling 2025
¥4,470
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Clos De Vougeot Grand Cru 2020

ブルゴーニュの銘醸地クロ・ド・ヴージョのグラン・クリュで、樹齢35年のピノ・ノワールを粘土石灰質土壌で栽培し樽熟成させた、シルヴァン・デュボーのこだわりの一本です。

¥174,620
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Joel Gott
Joel Gott Zinfandel "old Vine" California 2023

カリフォルニアの古樹ジンファンデルの魅力を引き出したジョエルゴットの代表作で、ブランベリーとスパイスの複雑な果実味と濃密な味わいを兼ね備えた食事との相性抜群の一本です。

¥3,775
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Il Palagio
Il Palagio Message In A Bottle Bianco IGT 2020

Palagio社が手がけるメッセージ・イン・ア・ボトルは、イタリアンワインの革新性と伝統の融合を表現した白ワイン。2020年ヴィンテージは、爽やかでかつ奥行きのある味わいが特徴で、個性的なラベルデザインとともに、特別な食卓やギフトにも最適な一本です。

¥3,300
2 available
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Skinny
Skinny White South Africa NV

南アフリカの伝統とイノベーションが生み出した、低アルコール8.5度のフルーティな白ワイン。キウイやジャスミンの香り、爽やかな洋ナシの風味が特徴で、寿司やサラダとの相性も抜群。カロリーを気にせず、食事の時間を彩る新しい選択肢です。

¥1,578
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THE WINE PEOPLE
The Wine People Preciso Primitivo Appassimento 2023

イタリア・プーリア州の伝統的なぶどう乾燥法アパッシメントで造られた、プリミティーヴォ100%の濃密な赤ワイン。2023年ヴィンテージは熟した果実の複雑な香りと深い味わいが特徴です。

¥5,480
1 available
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Peter Michael Winery
Peter Michael Les Pavots Estate Red Bordeaux Blend Knights Valley 2022

ナパの高級ワインメーカーが手掛けた、カリフォルニアンボルドー。火山性土壌のナイツ・ヴァレーで育つカベルネ・ソーヴィニヨンが、ヨーロッパ伝統の醸造法で磨きぬかれた逸品。世界水準の品質を目指すピーター・マイケル・ワイナリーの哲学が詰まった一本です。

¥75,504
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Domaine Benoît Ente
Domaine Benoît Ente Puligny-Montrachet Nexe Flore 2023

ブルゴーニュの至宝ピュリニー・モンラッシェから、細部へのこだわりで名高いベノワ・アント渾身の一本。有機栽培の厳選シャルドネを丁寧に醸造し、テロワールの優美さと土壌のエネルギーを見事に表現しました。洗練された酸と凝縮感が織り成す、長く愛でたい逸品です。

¥62,920
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Nickel & Nickel
Nickel & Nickel Cabernet Sauvignon John C. Sullinger Vineyard Oakville Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーのプレミアムワイナリーが厳選したオークヴィルの単一畑から生まれた、表情豊かなカベルネ・ソーヴィニヨン。土壌とブドウ本来の個性が最高に調和した、飲み手の心をつかむ深い味わいです。特別なディナーを演出する一本。

¥29,744
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Graham Beck Wines
Graham Beck Wines Graham Beck Ultra Brut 2017

Graham Beck Wines Graham Beck Ultra Brut 2017は、熟した柑橘類や白桃、オレンジの花のアロマにブリオッシュと蜂蜜香を備えた、爽やかな果実味と弾ける泡が魅力の非常にドライなスパークリングワインです。

¥5,950
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Ca' Momi Winery
Ca'Momi Merlot Napa Valley 2023

イタリア移民の醸造家ステファノが北イタリアの伝統を受け継ぎナパ・ヴァレーで造る、熟したブルーベリーとブラックベリーの香りにカカオとバニラのニュアンスが心地よく調和した、食卓を彩るメルロー100%。

¥3,850
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Villa Tornai
Villa Tornai Balaton 2020

ハンガリー・バラトン湖の火山性土壌で育ったリースリングとフルミント50%ずつのブレンドで、モリッツ醸造所が完全監修した傑作ワイン、リースリングの果実味と酸味の心地よさにミネラル感が見事に調和した一本です。

¥6,870
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Las Piedras Vineyard St. Helena Napa Valley 2020

ナパヴァレーの伝説的醸造家ポール・ホブスが、カベルネの最高峰ベックストッファー・ラスピエドラスヴィンヤードで造った傑作。樽熟成の大家が紡ぐ、エレガントで奥深い味わいがセント・ヘレナの上質な環境で最高に開花しました。特別な夜を彩る一本です。

¥96,096
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Peter Michael Winery
Peter Michael La Carrière Estate Chardonnay Knights Valley 2023

ナイツ・ヴァレーの火山性土壌が育むエレガントなシャルドネ。フランスの伝統醸造法とカリフォルニアの恵みが融合した傑作です。熟成潜在力を備えた複雑味と、洗練された酸のバランスが特徴。ワイン愛好家も納得する、世界レベルの品質をお届けします。

¥36,608
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Bodegas Azul Y Garanza
Bodegas Azul Y Garanza Naturaleza Salvaje Garnacha Blanca 2024

アスル・イ・ガランサの環境再生型農業から生まれたガルナッチャ・ブランカ100%のオレンジワイン。白い花やアプリコット、ナッツのニュアンスが心地よく、長く続く余韻が魅力です。

¥4,070
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Natale Verga
Natale Verga Moscato Spumante Dolce NV
¥1,693
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Grand Jean Blanc Vieilles Vignes 2023

1750年以来の歴史を誇るシャトーが手がける、淡い黄色の美しき白ワイン。デリケートな花のようなアロマとフレッシュでフルーティな味わいが特徴で、樹齢の古いぶどうから生まれた透明感のある一本です。

¥2,010
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