Search results
1000 matches for the-fableist-wine-company
Products
パワフルで男性的な造りのカベルネで、ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレの複雑なアロマが特徴、熟した果実味と骨太なタンニンが織りなす飲み応え十分な一本です。
ナパ・ヴァレー銘醸地オークヴィルの自社畑から生まれた傑作、Parker Point96+を獲得したレスリーズ・ブレンドは、黒スグリとドライチェリーの濃密な果実味にマウント・ヴィーダー特有の爽やかなミント香が調和し、シルクのような口当たりと力強いタンニンの完璧なバランスが15年の熟成ポテンシャルをもたらします。
熟した柑橘や蜂蜜、アーモンドのアロマが心地よく、口に含むと豊かな果実味とミネラルが広がり、綺麗な酸が後を引く上質なマルヴァジア。
オジェのグラン・クリュから生まれた、シャルドネ100%の上質なシャンパーニュ。メニル・シュール・オジェの家族経営レコルタン・マニピュランが、自社畑のポテンシャルを引き出した逸品です。きめ細やかな泡と洗練された味わいで、特別な瞬間をより優雅に演出します。
自社畑のブドウ100%使用したリーズナブルなカベルネ・ソーヴィニヨンで、完熟ブルーベリーを想わせるいきいきとした果実味と程よいボディが調和した、毎日飲みたくなる赤ワインです。
忘れ去られた石灰岩質小区画から年間900本未満の特別なリースリングが誕生、醸造所のリストにも載らない希少性とアンディさんの天才的な醸造技術が織りなす偉大な一本です。
エルミタージュの最良区画ミュレ、クロワのブドウをブレンドした力強い骨格の赤ワイン。青い雨戸の家から名付けられた、長期熟成で真価を発揮する傑作です。
カリフォルニアの太陽を浴びた贅沢な果実感。グアバやネクタリン、シトラスが次々と襲いかかる爆発的な香りに、澱熟成による優雅なふくよかさが寄り添う。生き生きとした酸とのバランスが秀逸で、野心的なワインメーカーの技が光る一本。自由の喜びを感じさせる、夏のテーブルを彩る白。
イタリアンスパークリングワインの伝統を守るサントロが手がけた、フレッシュなアロマと心地よい泡が特徴のエクストラドライ。ほのかな果実の甘さがアロマティックに香り、大切な仲間との乾杯を彩る一本です。
チリ中央谷のオーガニック栽培ブドウから生まれた、深い魅力を秘めた一本。凝縮したブラックベリーの果実味に杉の香りと後味のコーヒー・チョコレートが織り重なり、エレガントなタンニンと奥深い味わいが心地よく広がります。ステーキやローストラムとの相性も抜群です。
James Suckling97点の傑作、ロックンロール精神とワイン職人技が融合したK Vintners渾身のシラー、ワラワラの極上テロワールから生まれたダークプラムと燻製肉の複雑な香り、時を経ても色褪せない奥行きある味わいが特別な一本。
ナパ・ヴァレー北端の伝説の畑から、150年の歴史を重ねた最高峰カベルネ。ボルドー一級シャトー傘下の現在も、チョーク・ヒル・ギャップの冷気に育まれた凝縮感と優雅さが融合。熟成によって複雑味を増す、カリフォルニアを代表する傑作です。
イタリア・ピエモンテの銘醸地バルバレスコからネッビオーロ100%で造られた2018年、カーサ・ヴィニコーラ・カゼッタの赤ワインは優雅で深い味わいが特徴です。
シチリアの伝統的なパッシートで、琥珀色の黄金褐色をした上品なデザートワイン。蜂蜜やアプリコット、ドライイチジクの豊かな香りに、柑橘系フルーツのソフトなフレッシュ感が心地よく、程よい甘さとのバランスが素晴らしい逸品です。
シルヴァン・デュボーが手掛けるピュリニー・モンラッシェの1級畑シャン・ガンの2022年ヴィンテージで、シャルドネ100%から生まれる優雅な白ワイン。ブルゴーニュの銘醸地が育む複雑味と香りが詰まった逸品です。
完熟した遅摘みブドウを使用したシュペートレーゼで、遅摘みならではの香り高さと十分な甘味、豊かな果実味が特徴の一本です。
熟したブラックベリーとチェリーの深いアロマにラベンダーと白檀が優雅に香り立ち、シダとアーシーな要素が複雑な果実味を引き出すオレゴンの上質なピノノワール。