ロバート・パーカー氏が「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と称するデリール・セラーズの旗艦ワイン、900以上のワインが90点以上を獲得した実績を持つパイオニアが、レッド・マウンテンの最高峰畑から生まれたボルドースタイルの傑作です。

オレゴン州ワイン産業の先駆者ソーコル・ブロッサーが、1971年から守り続ける家族経営のレガシーで造ったピノ・ノワール100%の上質ロゼ。ネクタリン、蜂蜜りんご、メロンの豊かな香りと、心地よい酸味にイチゴ飴とカンタロープの風味が調和する一本です。

シチリアの黒ブドウから生まれるジューシーな果実味が魅力で、カシスやブラックチェリーの完熟した黒果実香に滑らかなタンニンと綺麗な酸が調和し、旨味たっぷりの飲み心地が心地よい一本です。

メンドシーノの樹齢の古い有機栽培ジンファンデルを短時間の浸漬で仕上げた、常識破りのロゼワイン、ジンファンデルの濃厚さとロゼの軽やかさを融合させたボドキン・ライトスキンドは、イチゴとスイカの心地よい香りが特徴で、冷やしても常温でも楽しめる革新的な一本です。

アブルッツォの銘醸地から届く、柑橘とアプリコットの香りが心地よく、繊細でフルーティなトレッビアーノ。程よい酸味で野菜や魚料理を引き立たせ、スムーズな飲み口が食卓を彩ります。

ボルドー格付け最高峰ペサック・レオニャンの旗艦ワイン。1783年創業の歴史あるドメーヌ・ド・シュヴァリエが生み出す、カベルネ・ソーヴィニヨンを主軸とした深みのある赤。調和と完璧さを追求する伝統が、優雅で力強い味わいに表現された逸品です。

ブルゴーニュの名門メールランが手がけるプルミエ・クリュ。急斜面の石灰質土壌で育つシャルドネは、化学肥料を使わない丁寧な栽培で凝縮感を増します。心地よいミネラル感と柑橘の香り、優美な酸が調和した上質な白。長期熟成の可能性を秘めた一本です。

シャンパーニュの名門ボランジェが樽発酵で仕上げたヴィンテージシャンパン。ピノ・ノワール主体の深い複雑性と、柑橘や白桃の優雅な香りが調和し、クリーミーな泡とともに上質な食事を引き立てます。英国王室愛用の逸品。

パーカー100点連発の注目ワインメーカー、ブノワ・トゥケが手造りで仕上げた最高級ナパ・カベルネ、フレッシュで優雅な赤系果実にスパイスと花のニュアンス、濃密で凝縮した味わいがオークと完璧に調和した一本。

テヌータ・ディ・トリノーロの小さな畑テナリアから生まれた、標高550mの石灰岩と砂質土壌が生み出す優れた水はけと豊かな果実味が特徴で、濃い色調とスパイシーな表情が他のカンポと一線を画す2023年ヴィンテージです。

リヴァース・マリーが手掛けるウエスト・ソノマ・コーストの傑作ピノ・ノワール、3ヴィンテージ目にして最高峰の完成度を実現した逸品で、冷涼気候が生むラズベリーやザクロの果実味、アニスやスモーキーなニュアンスが複雑に絡み、伸びやかな酸が優雅に締めくくります。

カリフォルニアの冷涼産地サンタ・リタ・ヒルズで、ブルゴーニュの伝統とアメリカの革新が融合した逸品。フランスの名門醸造家たちによる全房発酵で引き出されたエレガントな味わいに、黒系果実の奥行きとスパイシーな複雑さが絶妙に調和。上質なピノ・ノワールの真髄を感じさせる1.5リットル大判ボトル。

ストリートアートとワイン造りの融合から生まれたイントリンジック、9ヶ月の長期スキンコンタクトがもたらすシルキーな質感とユニークな旨味。ハーブと花香にブラックチェリー、カカオが重なり長い余韻が続く、ワシントン州コロンビア・ヴァレーの傑作カベルネです。

スワートランドの古木をブレンドした人気の白ワインで、白桃の花のようなノーズと洋ナシ、ほのかな白コショウが特徴、高い酸と黄桃やグレープフルーツの果実味が美しく調和した一本です。

テヌータ・ディ・トリノーロの小区画「テナリア」から生まれた、石灰岩と砂質土壌が育てた濃い色調とスパイシーさが特徴の2022年ヴィンテージ、豊かな果実味と高標高の恵みが織りなす一本です。

サンタ・ルシア・ハイランズのピノ・ノワール拡大に尽力し、この地をAVA認定に導いたハーン・ファミリーが、21種類のクローンから厳選したカリフォルニアを代表するピノ・ノワールは、冷涼な気候がもたらす長い生育期により凝縮感と深みのある優雅な味わいを実現しています。

生産数量が極めて少ない上品な逸品で、リッチなトロピカルフルーツやナッツ、バニラの複雑な香りとスパイシーさが調和した数量限定の白ワインです。