アデレード・ヒルズの手摘み収穫葡萄で造られるオーストラリア有数のソーヴィニヨン・ブラン。ピンクグレープフルーツのようなフレッシュさと丸みのある果実味、心地よいクリスピーな酸のバランスが秀逸な一本です。

南アフリカの名産地ステレンボッシュとパール地区から届く、プラムのような果実味ときめ細かいタンニンが調和した上質なピノタージュ、ほのかな甘味が心地よく広がります。

ブルゴーニュの気鋭の造り手デュバン氏が手がけるプルミエ・クリュ。有機栽培と最小限の人為的介入による自然な醸造から生まれる、果実味と酸のバランスに優れたピノ・ノワール。全房発酵による深い骨格と、樽熟成由来の優雅さが調和した一本です。

ナパ・ヴァレーの伝説的ワインメーカー・ケント・ラスムーセンとのジョイントベンチャーが手掛ける、Wine Enthusiast90点獲得のプレミアムカリフォルニアワインで、グルナッシュとシラーの絶妙なブレンドがダークフルーツとチョコレート、スパイスの複雑な層を奏でる魅力的な赤。

ドイツの名手マルティン・ヴァスマーが手掛けるピノノワール、ブルゴーニュの村名クラスに相当する上質なワイン。スタンダードを上回る色気とふくよかさ、心地よいタンニンが複雑に絡み合い、優雅な味わいへと昇華されています。

樹齢100年以上の古木から生まれたブルゴーニュアリゴテ、フレッシュで濃密な柑橘系の果実味といきいきとした酸が織りなす、心地よく上質な味わいをお愉しみください。

標高1,100メートルの単一畑で樹齢100年の地品種から生まれた限定赤ワイン。ブルーベリーやプラムの凝縮した果実味にハーブやスパイスが織り交ざり、複雑で上質な味わいが広がります。

ドメーヌ単独所有の畑「レ・クリュゾ」から造られるブルゴーニュの逸品で、スミレと赤果実の華やかな香りに旨味溢れる果実味が特徴の優雅な赤ワインです。

みかん、白い花、ライチの香りから始まり、アメリカンチェリーといちごの爽やかな酸味とプロヴァンスハーブが心地よく、ソノマの霧を思わせる冷たい海のシャワーのようなフィニッシュが広がるロゼ。そのままでもあらゆる料理に合う辛口です。

樹齢100年の古樹からの限定区画産ブドウを使用した希少なモナストレル、カンポ・アリーバの特定区画に由来する非常にエレガントなスタイルが特徴のBarahondaの傑作です。

トスカーナの名産地モンタルチーノで、古き良き伝統とモダンな技術が融合したブルネロ。ワイルドチェリーとスミレの優雅な香りに、スパイスとタバコのニュアンスが重なり、飲むたびに新しい表情を見せてくれます。柔らかく心地よいタンニンが生む上品な味わいは、赤身肉やジビエ料理との相性も抜群。妥協を許さない女性醸造家パトリシアが丁寧に造り上げた、個性光るイタリアンクラシック。

ブルゴーニュの急斜面で丹念に栽培されたシャルドネ。化学肥料や除草剤を一切使わず、完熟した実だけを手摘みで収穫。全房圧搾からなる優しい抽出で引き出された、ミネラリティと塩気が心地よいフレッシュな白。自然派の手作業ワイン造りの真髄が味わえます。

セマスカ氏が1代で再建した銘醸畑モンリスのブドウから造られ、伝統的なヴィオニエのブレンドが得も言われぬ魅惑の芳香を纏い、驚く程に長く続く余韻が特徴のコート・ロティです。

樹齢100年以上のぶどうを使用した特級畑「日時計」のリースリング、1000Lの大樽で2年、瓶熟3年という長期熟成を経た逸品で、青色粘板岩土壌由来の桃のような果実味とエレガントな味わいが特徴です。

標高500メートルの特級畑で育つドイツピノ・ノワール、妖艶な香りと硬質なミネラルが織りなす上質さ、繊細かつ芳醇なボディが個性を放つ限定1000本の逸品です。

ローヌ河の奇跡のテロワール、セイシュエルの丘から生まれたオーガニック赤ワイン。グルナッシュ主体にシラーをブレンドし、地中海性気候と片岩の急斜面が育む濃密な果実を引き出しました。低アルコール12度で、食卓をあたためるエレガントな味わいが毎日の食事を彩ります。

樹齢30～80年の古木が息づく自社畑のテロワールを体現したカルメネーレで、赤果実とシダー、ハーブが調和し凝縮したチェリーとスパイスの余韻、滑らかなタンニンが気品ある味わいを演出します。

サンタ・ルシア・ハイランズの伝説的ピゾーニ・クローンから生まれた、ピゾーニ・ファミリーが3つの自社畑で育むピノ・ノワール、稀にみる遅い収穫期がもたらした活力と純粋さ、赤ラズベリーやダークチェリーの生き生きとした香りと柔らかなタンニンが織りなすクラシックな逸品です。

ジェームス・サックリング93点受賞、ボルドー・ブラン・タイプの傑作が2024年ヴィンテージで登場。ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンが継ぎ目なく調和し、レモンの花やジャスミンの繊細なアロマから熟したネクタリンや黄リンゴが層を成して広がる、バランスに優れた白ワインです。