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Domaine Chantal Remy
Domaine Chantal Remy Morey-Saint-Denis Clos Des Rosiers 2022

レミー家が単独所有するモレ・サン・ドニの優良区画クロ・デ・ロジエから生まれた、極めて希少な赤ワイン。クロ・デ・ランブレイに隣接する恵まれたテロワールが、優雅で深い味わいを引き出しています。

¥24,490
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Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Noellat Echezeaux 2023

エシェゾーの心臓部デュ・ドゥスュの畑産で、美しい赤系果実とブラックベリー、スパイスが調和した妖艶な味わい。スケール感と長い余韻を持つ奥深いピノ・ノワールです。

¥70,930
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Sattlerhof
Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Sauvignon Blanc 2022

オーストリアの秀逸なテロワール表現、標高600mの一級畑由来の砂利質土壌がもたらす独特なニュアンスと、大樽熟成による深みのあるサヴィニヨン・ブラン。

¥12,590
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Cuvaison
Cuvaison Estate Sauvignon Blanc 2024

ナパ・ヴァレーの歴史あるキュヴェゾンが、冷涼なロス・カーネロスで育むソーヴィニヨン・ブラン。グレープフルーツやライムの爽快な柑橘香と白い花のニュアンスに、セミヨンのブレンドがもたらす心地よいふくらみが調和し、フレッシュさと奥行きを兼ね備えた上質な味わいです。

¥7,100
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Domaine Vigneau-Chevreau
Domaine Vigneau-Chevreau Vouvray Demi-Sec Clos De Vaux 2022

ロワール地方の良心的生産者が仕立てたフランス白ワイン、ジャスミンと蜂蜜の香りにミネラルが心地よく、ほのかな酸味との調和が上品なデミセックです。

¥4,470
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Bodegas Y Vinedos Ponce
Bodegas Y Vinedos Ponce La Estrecha 2024
¥6,300
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Domaine Amiot Et Fils
Domaine Amiot Et Fils Coteaux Bourguignons 2023
¥5,950
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T.N.T
T.N.T Zinfandel Estate Grown Lodi NV

ロダイの太陽が生み出した濃密フルーツ爆弾。完熟ジンファンデルから溢れるプラムとブラックベリーの果実味に、リコリスと黒コショウのスパイスが心地よく響く。100%自社畑ブドウ使用、サステイナブル認証。エレガント志向に挑戦する本物志向のバラエタルワイン。

¥2,036
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Mayacamas
Mayacamas Vineyards Chardonnay Mt. Veeder Napa Valley 2023 2023 , 2022

マウント・ヴィーダーの山頂近くで育つシャルドネが、樽の優しさとブドウ本来のミネラル感を見事に調和させた一本。120年以上の歴史を持つマヤカマスが造る、気品あるナパの白ワイン。冷涼な山岳地帯の畑が生み出す複雑な味わいは、特別なディナーから日々の食事まで幅広くお楽しみいただけます。

¥15,444
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Stark-Conde Wines
Stark-Conde Wines Three Pines Cabernet Sauvignon 2023
¥8,870
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Domaine Yves Cuilleron
Domaine Yves Cuilleron Petite Serine Vin de France 2020

ローヌの巨匠キュイユロン造による希少な赤ワイン。プティ・セリーヌから引き出される野性的で複雑な香りと、なめらかで力強いタンニンが特徴。鹿肉や鴨料理との相性は抜群で、冷やして飲むことでエレガントな表情を見せる、個性あふれる一本です。

¥6,864
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Les Domaines C.G.R.
Les Domaines C.G.R. Chateau Griviere Half 2012 375ml

17世紀から続く歴史あるシャトーが造る、豊かなタンニンとオーク樽熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック・ワインの375mlハーフボトルです。

¥2,640
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Vina Del Pedregal Spa.
Vina Del Pedregal Spa. Aves Del Sur Gewurztraminer Reserva 2024

白い花や南国系フルーツの華やかなアロマが特徴で、ライチやパイナップル、白桃の豊かな果実味がリッチでふくよかな口当たりに広がるチリの上質なゲヴュルツトラミネール。

¥1,830
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L'Ecole No 41
L'Ecole No 41 Semillon 2024

ワイン&スピリッツマガジン誌で世界のTOPワイナリー100に17回選出されたレコールNo41が手掛ける、スパイシーでレモンの皮を思わせる香りにキウイや青リンゴが心地よく調和し、フレッシュな果実味と爽やかな酸味のバランスが秀逸なセミヨンです。

¥4,461
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Stark-Conde Wines
Stark-Conde Wines Stark Conde Cabernet Sauvignon 2022

赤スグリの爽やかな果実味にダークチェリー系のフレーバーが広がり、噛み応えのあるタンニンが特徴のクラシックなカベルネ・ソーヴィニヨン。落ち着きと飲み応えを兼ね備えた南アフリカの上質な赤ワインです。

¥5,210
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Domaine Yves Cuilleron
Domaine Yves Cuilleron Marsanne Les Vignes d'à Côté I.G.P. des Collines Rhôdaniennes 2023

ローヌの巨匠キュイユロン氏が手がけるマルサンヌ。樹齢15~60年の古樹から丁寧に選別した完熟ぶどうを、樽での長期発酵と熟成によって、洗練された深みと優雅さを引き出した一本。アルコール度数も12.5%と心地よく、日常から特別な食卓まで活躍します。

¥4,919
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Hubert Brochard
Hubert Brochard Sancerre Château de Thauvenay Terres Blanches 2023

ロワール最高峰のソーヴィニヨン・ブランを120年の歴史あるファミリーワイナリーが完成させました。白亜質、粘土石灰質、珪質岩の3つのテロワールが織り成す複雑なミネラル感とトロピカルフルーツの香りが特徴。冷涼感のある12.5度の低アルコール設計で、アペリティフから魚介料理まで幅広くお楽しみいただけます。

¥5,605
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La Chablisienne
La Chablisienne Chablis Dame Nature 2021
¥6,700
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Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet Chateau Sociando Mallet 2023
¥8,810
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Vendrame Vignis Del Doge S.S.
Vendrame Vignis Del Doge S.S. Malvasia 2023

ハニーサックルと蜜たっぷりのリンゴの香りが心地よく、フレッシュでフルーティな味わいにさわやかな酸味が支えるアロマティックなマルヴァジア、白桃や柑橘の上品な余韻が長く続きます。

¥3,320
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