ピゾーニ・ファミリーの伝説的な畑から生まれた2022年シラーは、オールド・ワールドとニュー・ワールドの魅力を併せ持ち、ダークベリーと燻製肉の複雑性、高貴なタンニンと鮮烈なミネラル感で引き締められた骨格のしっかりしたワインです。

北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネによる2022年のクローズ・エルミタージュは、エルミタージュの丘北側ジェルヴァンの畑から生まれた、凝縮した黒果実のアロマと力強い骨格を備えた逸品です。

ローヌの巨匠キュイユロン氏が手掛ける希少なシャテュス100%。黒い果実とスパイスが織りなす奥行きある味わいで、なめらかな口当たりと長期熟成ポテンシャルを併せ持つ。赤身肉を使った料理との相性は格別です。

エルミタージュの東側の上質な区画を厳選したブドウを使用、長期熟成に耐える力強い骨格を備えた赤ワイン。畑の青い家を由来とする名は、この土地の個性を象徴しています。

ソノマ・コースト産ピノ・ノワールの優雅さと果実味が一体となった逸品。チェリーやラズベリーの鮮烈なアロマに、なめし革のニュアンスが加わり、夏の晩餐を彩ります。フレンチオーク樽で丹念に熟成させた芳醇な味わいをぜひご堪能ください。

ソノマ・カウンティの最高樹齢ブドウから造られたシラー100%、黒スグリやダークチェリーの優雅なアロマに糖蜜とコーヒーのニュアンスが重なり、赤系果実が口中で表情豊かに広がる上質なタンニンと穏やかな酸が調和した洗練の一杯です。

アブルッツォ州の土着品種ペコリーノを使用した、テヌータ・ウリッセの2024年ヴィンテージ白ワイン。爽やかな酸味と果実味のバランスが特徴です。

ローヌの名匠ガイヤール氏が手掛けるコート・ロティの傑作。シラーの力強さとヴィオニエの華やかさが調和し、濃縮した黒系果実の奥底に花のニュアンスが香ります。エレガントな酸とタンニンのバランスが秀逸で、ブルゴーニュのような洗練された飲み心地。ステーキやジビエなどの贅沢な食事を引き立てる一本です。

パーカーポイント97+点を獲得した、ナパ・ヴァレーを代表するプロプライエタリーブレンド。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にカベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、メルロを巧みに配合し、優雅な骨格と豊かな果実味が調和した至高の一本。

中部モーゼルの青色粘板岩土壌から生まれた自根ぶどうを、大樽とステンレスタンクで熟成させたエレガントなリースリング。レモンやライムの果実味とモーゼルの冷涼性が織り成す繊細な味わいと、心地よい長い余韻をお愉しみください。

ワシントン州の先駆者アレン・シュープが設立した名門Long Shadowsの2024年シャルドネは、世界的ワインメーカーのエリート集団が醸造したワールドクラスの逸品で、マイヤーレモンや洋梨、白桃の香りが調和し、テクスチャーと酸味が秀逸にバランスした長い余韻が特徴です。

ナパ・ヴァレーの伝統と革新が融合した、ポール・ホブスの意欲作。黒系果実の奥深い味わいに、洗練されたタンニンと心地よい酸が調和。家族の絆と大地への愛を込めた、次世代のカベルネ・ソーヴィニヨンです。特別な夜のテーブルを彩ります。

カリフォルニア・モントレーの海風が育む香り豊かなリースリング、柑橘の花とネクタリン、パイナップルやパッションフルーツの果実味が爽やかな酸味とともに広がり、完璧な甘さと清涼感のフィニッシュで心地よくまとまった、あらゆる場面に寄り添う一本です。

シャトー・カルコス2022は、サステナブル農法で育まれたぶどうから生まれた濃厚なカシス香が印象的で、豊かなタンニンと心地よい酸味が調和した、バランスに優れた赤ワインです。

ポデーレ・ポッジョ・スカレッテが造る濃厚でしっかりとしたストラクチャーのキャンティ・クラシコ、チェリーやバラのニュアンス豊かな果実味とふくよかなボディが調和した2023年ヴィンテージです。

オレゴンワイン産業の発展を牽引するアデルスハイムが、凝縮感に優れた2022年ヴィンテージを仕上げました。ジューシーなチェリーとザクロの香りに、杉やシナモン、ラベンダーのニュアンスが複雑に重なり、シルキーな口当たりで今も将来も美味しく楽しめます。

ロワール地方のロゼワインで、フランスの庭と呼ばれる美しい産地の魅力を一杯に詰め込んだやや甘口の優しい味わいが、愛らしいピンク色とともに食卓を華やかに彩ります。

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝くボーグルが6世代の伝統と情熱を込めた上質なブレンドで、カベルネ・ソーヴィニヨン主体にマルベック、メルロ、プティ・ヴェルドを絶妙に調和させた奥行きのある赤ワイン。

ウィーン郊外の石灰岩質の畑から生まれたヴィーニンガーのフラッグシップ、9種類のぶどうを混植混醸した樹齢50年以上の古樹による力強さと複雑味、そしてエレガンスが見事に共演するウィーナー・ゲミシュター・サッツ。