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Domaine Jean Michel Gerin
Domaine Jean Michel Gerin Viognier La Champine Vin de France 2019
Sold Out
Domaine Michel Gros
Domaine Michel Gros Bourgogne Hautes Cotes De Nuits Blanc Fontaine St Martin 2021
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Domaine Eden Wines
Domaine Eden Wines Chardonnay Santa Cruz Mountains 2021
マウント・エデンの兄弟ブランドが手がけるサンタ・クルーズ・マウンテンズの傑作シャルドネで、樽発酵・澱熟成によるまろやかな口当たりと標高由来の生き生きとした酸味が調和し、柑橘とヘーゼルナッツの複雑な風味とともに長い余韻をもたらします。
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Domaine Arnaud Ente
Domaine Arnaud Ente Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu 2021
ブルゴーニュの鬼才アルノー・アントが仕立てる、ヴォルネイの最高峰。薔薇と白胡椒が優雅に香り、研ぎ澄まされた酸とミネラルが織りなす繊細な調和。有機栽培と完璧なテロワール表現にこだわる造り手の傑作は、世界的な三つ星レストランでも希少。エレガンスと緊張感の融合を味わう至福の一本。
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[L&A] Château Duhart-Milon
Château Duhart-Milon Pauillac 2015 2019 , 2015
ボルドー格付けシャトーが手がけるポイヤック。カベルネ・ソーヴィニヨン主体の骨太な構成で、熟成による深みと優雅さが調和した一本です。ルグラン・エ・アソシエの厳選した飲み頃を迎えたワインで、特別なディナーやコレクターの食卓を彩ります。
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Domaine Pignier
Domaine Pignier Chardonnay De La Reculee 2020
ジュラの石灰岩断崖に囲まれた冷涼な谷で育つシャルドネ、ピニエの手による静謐で芯のある一本。火打石や濡れた石のミネラル香、シャープな酸が骨格を形成し、余韻には塩味と緊張感が長く続く、ブルゴーニュとは異なるテロワール主導の大人のシャルドネです。
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