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K Vintners
K Vintners Art Den Hoed Viognier 2023
チャールズ・スミスが「とても美しく高貴」と賞賛するワシントン州の傑作ヴィオニエで、ジェブ・ダンナック94点、ジェームス・サックリング92点を獲得、熟したピーチとアプリコットの華やかな香りにスイカズラとみかんのニュアンス、砕いた石板と優美なバラが絡み合う極上の白ワインです。
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Wayfarer
Wayfarer Pinot Noir Golden Mean Wayfarer Vineyard Fort Ross-Seaview 2021
ヘレン・ターリーに「カリフォルニアのラ・ターシュ」と評された幻の畑から生まれた傑作、Wine Advocate 96点獲得のピノ・ノワール、スワンとポマール・クローンの調和が織り成す繊細さと骨格、バラ、ベリー、スパイスが立ち上り、その総和を超えた優雅な一本。
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Spottswoode Estate Vineyard & Winery
Spottswoode Estate Vineyard & Winery Lyndenhurst Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020
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Duckhorn Vineyards
Duckhorn Vineyards Merlot Carneros Napa Valley 2021
ナパのメルロ権威ダックホーンが手掛ける冷涼系メルロで、ザクロやルバーブの香りから始まる優雅な一本です。きめ細やかなタンニンがブラック・ラズベリーやクランベリーの風味を引き立て、シナモンやクローヴのスパイス香が長く続く奥深い味わいに仕上がっています。
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Mcmanis Family Vineyards
Mcmanis Family Vineyards Viognier River Junction California 2023
全米で「この価格でこの美味しさ」と評価される実力派マックマニスの新作ヴィオニエは、桃やアプリコットの優雅なアロマと、リッチながら爽快な辛口の味わいが特徴で、エスニック料理や甲殻類との相性も抜群です。
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Green & Red Vineyard
Green & Red Vineyard Zinfandel Chiles Canyon Vineyard Napa Valley 2022
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Chardonnay Richard Dinner Vineyard Cuvée Agustina Sonoma Mountain 2018
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MerryvaleVineyards
MerryvaleVineyards Chardonnay Carneros NapaValley 2020
ナパ・ヴァレーの象徴的ワイナリーが手がけるカーネロスのシャルドネ、明るい酸味と香ばしい塩味、幾層に折り重なる複雑性と豊満な果実味が完璧に調和した傑作です。
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Girard Winery
Girard Old Vine Zinfandel Napa Valley 2021
元ソムリエのパット・ロニーが2000年に引き継いだナパの老舗ワイナリーが造る、樹齢の高いジンファンデル。ナパ・ヴァレーの多様な銘醸畑から調達した高品質なブドウを使い、ナパの本質を表現したワインです。
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