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パリのティスティングでカリフォルニアワインの地位を確立した伝説のマイク・ガーギッチが手がけるフュメ・ブラン。ナパの自社畑産100%の有機栽培ブドウから、天然酵母で醸造した上品な逸品です。爽やかな香りと洗練された味わいで、食卓を優雅に彩ります。
1974年パリ・テイスティングで赤ワイン部門第1位を獲得した名門シャトー・モンテレナの最高峰カベルネで、ナパ・ヴァレー独特の肥沃な土壌から生まれた洗練された逸品です。
カリフォルニアのテロワール職人が仕立てた、太平洋の冷風に育まれたピノ・ノワール。ブラッドオレンジとミントが香る優雅な赤い果実に、チョークのような繊細なタンニンが引き締まる。今飲んでも、セラーで寝かせても魅力を放つ、エレガンスと骨格を兼ね備えた一本です。
イタリア・アブルッツォ州の造り手テヌータ・ウリッセが手がけるペコリーノ種100%のスパークリング白ワイン。爽やかさと優雅さが特徴的なペコリーノを泡立たせた一本で、食事の相手としても食前酒としても活躍します。
カリフォルニア最高の冷涼産地を厳選して造られた樽熟成シャルドネ。新樽フレンチオークで50%を熟成させた上質な造りで、洋梨、りんご、桃の爽やかな香りにほのかなトーストオークが調和した優雅な逸品です。
シルヴァン・デュボーが手がけるジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュの逸品で、ブルゴーニュの銘醸地オー・コンボットから生まれたピノ・ノワール100%の赤ワインです。2019年ヴィンテージは優雅さと深みが調和した仕上がりです。
イタリア・アブルッツォ州の伝統品種モンテプルチャーノを100%使用したテヌータ・ウリッセの赤ワイン、濃厚な果実味と洗練されたタンニンが特徴で、イタリアンの食事と相性抜群です。
世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン畑ト・カロンから、スクリーミング・イーグルの伝説的ワインメーカー・アンディ・エリクソンが生み出した傑作、ジェームス・サックリング98点獲得。華やかな花香と黒系ベリー、アジアン・スパイスが重なり合い、力強いタンニンが魅惑的に引き締める、ナパ・ヴァレー歴史を象徴する究極の美しきワイン。
スペイン・バレンシア産のスパークリングワインで、オレンジなどの柑橘果実や白桃のようなフルーティな香りと軽快な泡立ちが魅力。どんなお食事にも合わせやすく、気軽に楽しめる心躍る1本です。
人気ワイン雑誌の表紙を飾った実績を持つマラミエーロのスタンダード赤ワイン。モンテプルチアーノ種100%で、赤い小さな果実のアロマに丁子やハーブのニュアンスが特徴。12~18ヶ月の樽熟でフレッシュな酸味と濃厚な果実味のバランスが良く、自然で優しく温かみのある味わい。
ナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトから、ボルドー左岸を思わせるエレガントなカベルネ・ソーヴィニヨンが届きました。古い河床と火山性土壌由来のミネラル感が心地よく、濃密な黒果実と上質なタンニンが調和した逸品です。ワイン・エンスージアストから「価格以上の満足度」と高評価。ステーキやビーフラグーと合わせて。
マスカットの華やかな香りと爽やかな風味が特徴の甘口スパークリングワイン、世界中で愛されるサンテロのアスティ・スプマンテは優しい味わいでどんなシーンにも最適です。
ワイナリーのフラッグシップ畑ケーゼンタールのセカンドラベル、熟した洋ナシのような果実味と樽香が見事に調和したドイツピノ・グリの傑作です。
ワシントン州の名門Long Shadowsが造った2020年ヴィンテージは、白い花やグースベリー、ミネラルの香りが心地よく、アプリコットやハチミツ、白桃の繊細な味わいに生き生きとした酸が長く続く、バランスの取れた上質なリースリングです。
ワインスペクテーター表紙にも掲載されたケン・ライトが40年以上愛され続けるオレゴン・ピノノワールの傑作、チェリーとブルーベリーの輝く果実とスパイス、カカオが織り成す優雅な味わいで、滑らかなタンニンと洗練されたテクスチャーが理想的な2024年ヴィンテージの個性を完璧に表現しています。
ボルドーのビオロジック栽培ぶどうを天然酵母で醸造し、澱とともに5か月熟成させたゼフィー、ソーヴィニヨン・ブラン主体の白ワインは濾過せず複雑な旨味を引き出した2024年ヴィンテージです。
世界50カ国以上で愛飲される定番ワイン、ダークチェリーやブラックベリーのフレッシュな果実感に心地よい酸味と滑らかなタンニンが調和し、ジューシーな余韻が長く続く上質なモンテプルチャーノ・ダブルッツォです。
カリフォルニア レイク・カウンティの特別なソーヴィニヨン・ブランを8年ぶりに再現した2021年ヴィンテージです。パイナップルの濃密な果実味と心地よい酸が織りなす、液体のパイナップルケーキのような魅惑的な甘口ワインです。
Lewis Cellarsのデビーズ・キュヴェは、ピンクグアバやマンゴーのトロピカルな果実とライムパイを思わせるジューシーさが特徴で、白い花と湿った石のミネラル感が上品に調和した、ナパ・ヴァレーの陽光を閉じ込めた傑作ソーヴィニヨン・ブランです。
ナパ最高峰のト・カロン・ヴィンヤードから生まれた2022年ヴィンテージが、著名評論家リサ・ペロッティ・ブラウンから97ポイントを獲得した傑作、ベルベットのようなしなやかさと複雑なスパイス香が調和し、柔らかなタンニンが長い余韻を引き立てるフルボディの逸品。