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Une Femme
Une Femme The Callie Rosé Can California NV 250ml

女性醸造家が造るカリフォルニアンスパークリング。シャルドネとピノ・ノワールの上質な果実感が輝き、エレガントな泡立ちとリフレッシュな飲み心地が特徴。いつでもどこでも、食事にも旅にも寄り添う洗練された一本です。

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Napa Glen
Napa Glen Chardonnay Napa Valley 2023

ナパ・ヴァレーの象徴的なシャルドネ、爽やかなシトラスとメロンの香りにトースト香が芯を支え、ナパらしい親しみやすさと複雑な構成が魅力で、レモンバーム、ミネラル感、バニラのニュアンスが奥行きを与え、フレッシュな酸のメリハリで幅広い料理に合わせやすい一本。

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Iter
Iter Pinot Noir California 2023

イタリア出身のオーナーが長年の経験と人脈でナパ・ヴァレーの最良の葡萄を厳選し、食事に合うワインを造るIterのピノ・ノワールは、フレッシュなブルーベリーと樽熟成の香ばしさが心地よく、鮮やかな酸味とまろやかなタンニンがスパイス香と調和した一杯です。

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Jam Cellars
Jam Cellars BuTTeR Bubbles NV

アメリカで大人気のジャム・セラーズが日本初上陸、バターのような豊かなコクと心躍る泡が融合した上質なスパークリング、ナパの造り手が「楽しく、元気になるワイン」というコンセプトで仕立てた記念日や集まりを彩る逸品です。

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Sebastiani Vineyards & Winery
Sebastiani Vineyards and Winery Chardonnay Butterfield Station California 2023

焼きりんごや洋梨の香りにバタースコッチの濃厚な味わいが特徴の、飲みやすいカリフォルニア産シャルドネです。セバスチャーニはカリフォルニア北部で最古のワイナリーの一つで、1825年の創立から約200年にわたってソノマの風土を活かした高品質なワイン造りを続けています。

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Rodney Strong Vineyards
Rodney Strong Vineyards Sauvignon Blanc Charlotte's Home Estate Vineyards 2021

ソノマ・カウンティの老舗ワイナリーロドニーストロングが手がけた、グレープフルーツと青草の爽やかな香りが特徴のソーヴィニヨン・ブラン。トロピカルフルーツとメロンのリッチさと生き生きした酸味が調和し、牡蠣やホタテなど海の幸を引き立てる一本です。

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Rodney Strong Vineyards
Rodney Strong Vineyards Merlot Sonoma County 2022

ソノマの老舗ワイナリー、ロドニーストロング社の1962年創業の伝統を受け継ぐメルロで、ブラックベリーとカシスの豊かな香りに柔らかなタンニンとオークのスパイスが調和したエレガントな味わいが、ポークやリブ料理との相性も抜群です。

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The Paring
The Paring Sauvignon Blanc California 2025

カリフォルニアの才能溢れる醸造家マット・ディースが手掛ける、どんな料理にも寄り添う柔軟性が魅力のソーヴィニヨン・ブラン。ピュアで主張しすぎない味わいながら、しっかりとした旨味が感じられ、家族や友人との食事シーンを自然に盛り上げてくれる頼りになる一本です。

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Sunny with a Chance of Flowers
Sunny with a Chance of Flowers Sauvignon Blanc 2024

グアバやパイナップル、グレープフルーツの果実香が弾ける、アルコール9%のヘルシーなカリフォルニア産ソーヴィニヨン・ブラン。軽やかで爽やか、陽気な飲み口は夏のサラダやチーズ、ハワイアンピザと相性抜群で、人生の晴れやかな瞬間を彩ります。

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Realm Cellars
Realm Cellars The Tempest 2023

ナパ・ヴァレーの名門レアム・セラーズが仕立てたテンペストは、ワイン・アドヴォケイト誌で96ポイントを獲得した傑作で、メルロの瑞々しさとエレガンスが最大限に引き出された一本、柔らかなタンニンと明るいチェリーやスパイスの風味が心地よく広がり、チョコレートと土っぽいニュアンスで締まる複雑で果実味豊かな味わいです。

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Three
Three Sparkling Wine Mendocino County NV

メンドシーノ・カウンティの複数のぶどう畑から厳選したシャルドネとピノ・ノワールを瓶内二次発酵で仕立てた、クラシックな辛口スパークリングワインで、爽やかなガラリンゴと洋梨の香りにトーストのニュアンスが重なり、クリーミーな泡立ちと優雅な後味が特徴です。

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Sunny with a Chance of Flowers
Sunny with a Chance of Flowers Sauvignon Blanc 2025

グアバ、パイナップル、グレープフルーツの香りが心踊る、カリフォルニア産ソーヴィニヨン・ブラン。低アルコール9%でヘルシーながら満足度抜群、軽やかで爽やかな味わいは夏のサラダやチーズとも相性抜群です。

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Honig Vineyard & Winery
Honig Vineyard & Winery Sauvignon Blanc Napa/ Lake 2023

ワイン・スペクテイター誌で白ワインベストバリューに選ばれたナパの名門ホーニッグが造る2023年ソーヴィニヨン・ブラン、ジャスミンやグレープフルーツなど華やかな香りとトロピカルなニュアンスが心地よく、ファーストアタックから長いフィニッシュまで完璧なバランスが保たれた瑞々しい一本です。

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Xander Soren
Xander Soren Pinot Noir Olivet Lane Vineyard Russian River Valley 2020

1973年植樹の歴史あるオリベット・レーン・ヴィンヤードのピノ・ノワール。ゲーリー・ファレルやウィリアムズ・セリエムなど名高いワイナリーに選ばれ続けた特別なぶどうを、25%新樽17ヶ月熟成した逸品。フレッシュなラズベリーとスミレの香りに、ミント、スレート、スパイスが織りなす上品な味わいです。

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Shafer
Shafer Merlot Napa Valley 2023

ナパ・ヴァレーの名門シェーファーが40年以上の歴史を持つメルロー。優良年2023年は厳選されたユーントヴィルのぶどうから、赤プラムと黒い果実の豊かな層に、スミレと焦がしスパイスの優雅な調和が織りなされ、長く心地よいフィニッシュへ導く逸品。

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