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Liquid Farm
Liquid Farm Radian Vineyard Pinot Noir 2021
サンタ・リタ・ヒルズのラディアン・ヴィンヤード限定、わずか75ケースの希少なピノ・ノワールで、ラズベリージャムやチェリー、スパイスの香り高い果実味豊かな赤ワイン。
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Cristom Vineyards
Cristom Vineyards Pinot Noir Eileen Vineyard 2021
世界品質オレゴン・ピノ・ノワールを牽引するスティーヴ・ドナーが造るエオラ-アミティ・ヒルズの傑作で、火山性土壌のアイリーン・ヴィンヤードから生まれた秀逸な酸と成熟したタンニンが心地よく、チェリーとベイキング・スパイスの複雑な香りに完熟フルーツの旨味が長く響くエレガントなピノ・ノワール。
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Cristom Vineyards
Cristom Vineyards Pinot Noir Jessie Vineyard 2021
世界品質オレゴン・ピノ・ノワールを牽引するスティーブ・ドナーが手がけるエオラ-アミティ・ヒルズの逸品で、火山性土壌由来の鉱物的ミネラル感とブラックチェリー、スパイスの香りが調和し、シルキーな口当たりと複雑な余韻が長く続く奥行きのあるピノ・ノワールです。
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Cristom Vineyards
Cristom Vineyards Pinot Noir Louise Vineyard 2021
世界品質オレゴン・ピノ・ノワールを牽引するスティーヴ・ドナーが造るエオラ-アミティ・ヒルズの傑作で、火山性玄武岩土壌由来の黒系チェリーや紅茶、リコリスのニュアンスが幾層に重なり、シルキーなタンニンと心地よい酸が長く続く優雅で複雑味のあるピノ・ノワール。
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Cave Des Onze Communes Soc. Coop.
Cave Des Onze Communes Soc. Coop. Valle D'Aosta Pinot Noir 2023
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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Gloria Estate Pinot Noir Green Valley of Russian River Valley 2019
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Under The Wire
Under The Wire Alder Springs Vineyard Pinot Noir Sparkling 2018
ベッドロックのモーガン・ピーターソンMWが手がけるシングル・ヴィンヤード・スパークリング、山岳地帯の涼しいアルダー・スプリングス由来の凝縮したピノ・ノワール100％で、ストロベリーや柑橘のアロマに塩辛い海のニュアンス、エネルギッシュな細泡が心地よい限定生産の逸品です。
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