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Domaine Serafin Pere & Fils
Domaine Serafin Pere & Fils Morey St Denis 1er Cru Les Millandes 2013
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Domaine David Duband
Domaine David Duband Chambolle-Musigny 2022 2023 , 2022
シャンボール・ミュジニーの優雅さを極めた逸品。ブルゴーニュの実力派デュバン氏による、有機栽培ぶどうの純粋な果実味と上質なタンニンが調和。全房発酵で深みを引き出し、14か月の樽熟成で奥行きを演出。今飲んでも、熟成でも応える懐の深さが魅力です。
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Domaine Jean Michel Gerin
Domaine Jean Michel Gerin Viognier La Champine Vin de France 2021
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DOMAINE MANUEL OLIVIER
Domaine Manuel Olivier Bourgogne Pinot Noir Rouge 2022
ブルゴーニュの伝統を守るドメーヌ・マニュエル・オリヴィエのピノ・ノワール2022年は、優雅な酸味と心地よいタンニンが調和した赤ワイン。ブルゴーニュらしい上品な果実味と複雑性を備えた1本です。
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DOMAINE DE CRISTIA
Domaine De Cristia Chateauneuf Du Pape 2021
ローヌの名門シャトーヌフ・デュ・パプ、樹齢50年のグルナッシュを主体に、シラーとムールヴェードルをブレンドした2008年から有機認証取得の丁寧な造り手による深い赤ワインです。
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Domaine Pierre Luc Leyvraz Sarl
Domaine Pierre Luc Leyvraz Sarl St.Saphorin Les Blassinges 2023 700ml
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Domaine Jean Michel Gerin
Domaine Jean Michel Gerin Viognier La Champine Vin de France 2019
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Domaine David Duband
Domaine David Duband Gevrey-Chambertin 2022 2023 , 2022
ブルゴーニュの注目の造り手デュバンが手掛けるジュヴレイ・シャンベルタン。有機栽培ぶどうを全房発酵で丁寧に醸造し、樽熟成で磨き上げた一本です。芳醇な果実味と心地よい酸味、きめ細かなタンニンが調和。今飲んでも、セラーで熟成させても愉しめる懐の深さが魅力です。
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Domaine Serene
Domaine Serene Pinot Noir Winery Hill Vineyard 2022
ドメーヌ・セリーヌは2020年デカンター誌ワールド・ワイン・アワードでBest in Showを含む23メダルを獲得した世界最多受賞ワイナリーで、このピノ・ノワールはOwen Bargreen 96点を獲得した傑作です。火山性土壌由来の赤バラやローガンベリーの香りと柔らかく滑らかな口当たり、15年以上の優雅な熟成ポテンシャルが魅力です。
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Domaine Serafin Pere & Fils
Domaine Serafin Pere & Fils Morey St Denis 1er Cru Les Millandes 2018
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