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Coquerel Family Estate
Coquerel Family Estate Terroir Coquerel Cabernet Sauvignon 2021
ナパ・ヴァレー最北の冷涼産地で育ったカベルネ・ソーヴィニヨンは、ハーブやミント、鉱物的なミネラル感と抑制された果実が綺麗にバランスし、ソフトなタンニンと長い余韻が特徴で、今すぐ楽しめ10年以上の瓶熟成が期待できます。
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Château Des Quarts
Château des Quarts Pouilly-Fuissé 1er Cru L'Orangerie du Château des Quarts 2023
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Azienda Agricola La Cerbaiola
Azienda Agricola La Cerbaiola Rosso Di Montalcino Salvioni 2022
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Azienda Agricola Le Macchiole
Azienda Agricola Le Macchiole Paleo Bianco 2022
生産数量が極めて少ない上品な逸品で、リッチなトロピカルフルーツやナッツ、バニラの複雑な香りとスパイシーさが調和した数量限定の白ワインです。
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Weingut Schloss Sommerhausen
Weingut Schloss Sommerhausen Sommerhauser Steinbach Silvaner Erste Lage 2022
ドイツの銘醸地ソマーハウゼンの貝灰質土壌由来のいきいきとしたミネラル感が、熟したナシやアンズの果実味とハーブ香と調和した上質なシルヴァーナーで、あらゆる魚介類との相性が抜群です。
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Fusional
Fusional Sauvignon Blanc 2024
サンセール老舗ラポルトがニュージーランドのマールボロで仕立てた高品質ソーヴィニヨン・ブラン、熟した黄色系果実のフレッシュさと心地よさが印象的で、シーフードやフレッシュチーズとの相性も秀逸です。
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Julien Schaal
Julien Schaal Pinot Noir Sophie Schaal 2024
ジュリアン・シャール夫妻がアルザスの万華鏡のようなテロワールを表現した2024年ピノ・ノワール、泥灰土と石灰質の異なる土壌のブドウをブレンドしフレンチオーク樽で熟成、黒系果実の豊かなアロマとシルキーなタンニンが調和した繊細な一本。
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